今日の金沢市は雨は無く寒いですが、降らないだけもうけ物の北陸の空です。
寒いこの時期に出る蔵元でしか飲むことのできなかった《しぼりたて》続々と入荷しています!
今回ご紹介は、その名を全国に馳せる名門地酒蔵《菊姫》の山廃純米生。
多分石川県の日本酒の中では最もヘヴィーなお酒です。
濃い山吹色、山廃ならではの酸の強さとアルコール度数の高さ。
菊姫の山廃はその頂点の極みの通好みの一品です。
正に男酒と言えます。心してお飲みください!~大げさすぎますね~。
よろしくお願いいたします。
それでは今日一日良い日でありますように。