今日の金沢市は雨雪はありませんが非常に寒いです。
火曜日から強烈な寒波が押し寄せ、ほぼほぼ毎日雪です。本来北陸はあたりまえですが、又雪かきしなければならないと思うとぞっとします。
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さて、ちまたではTKG(卵かけごはん)がブームですよね。
飽食の時代シンプルなTKGが美味しく感じるのは原点回帰?なんでしょうか。
で、TKGギフト作っちゃいました!
当店取り扱いの生産者直の上質素材で作るTKG、美味しいですョ。
自分も毎朝TKGしています。
天皇杯、農業大賞を受賞した米職人【和多農産】の契約栽培コシヒカリ。
こだわり生食用ヒラオカさんの卵
能登輪島の醤油(サクラ醤油)の詰合せ。
価格も手ごろでぜひお勧めです!(セット価格税込み2800円)
ちなみにおいしいTKGは、ご飯に割った卵をそのまま乗せ、お茶碗の中で卵をまぜまぜして食べるのが美味しいと、ヒラオカのママがTV出演したときおっしゃってました。試してみてね!
又、サクラ醤油は刺身醤油としても抜群!能登では一番使われている醤油です。
よく石川観光の方が居酒屋で刺身にこれを使って美味しかったと当店にわざわざ買いに来て下さるほどです。
明日は月曜日で弊社定休日となりますのでよろしくお願いいたします。
今週は非常に寒くなるのでご自愛くださいませ。
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