こんにちは✨
先週末からの暑さで、身体に堪えますね~😨
テレビなどでも言われていますが、熱中症対策をしっかりとして下さい。
・水分
・塩分
・休息
を、できるだけこまめに取るように気をつけて下さいね。
そこで今回は”塩“を選んで欲しい。
お店に行くと、いろんな塩が並んでいるので、何を選べばいいのか?という話をよくします。
そのような話の時に参考にしてもらうのが、“原材料”と“成分表”です。
塩なので、原材料は“海水”というのがほとんどです。が、中には混ざっているものも。
○○産の岩塩を、○○で溶かし、精製された○○!
みたいなのもあります。
ここは普通に“海水”というものを選んだらいいと思います。
成分表は、塩の中に含まれているミネラルが書かれています。
カリウム、カルシウム、マグネシウム、ナトリウムなどなど
とにかく、数字が大きい物を選ばれるといいですね。
カリウム、マグネシウムなんかは特に。
ミネラルが多く含まれていると、塩辛さは食塩に比べ、不思議と塩辛く感じないです。
料理でもあまり使わない方が多いですが、あまり使わないからこそ、良いものを選んで欲しいですね。
オススメの塩は“最進の塩”です。
甘味すら感じる塩なので、使い過ぎには気をつけて下さいね。
先週末からの暑さで、身体に堪えますね~😨
テレビなどでも言われていますが、熱中症対策をしっかりとして下さい。
・水分
・塩分
・休息
を、できるだけこまめに取るように気をつけて下さいね。
そこで今回は”塩“を選んで欲しい。
お店に行くと、いろんな塩が並んでいるので、何を選べばいいのか?という話をよくします。
そのような話の時に参考にしてもらうのが、“原材料”と“成分表”です。
塩なので、原材料は“海水”というのがほとんどです。が、中には混ざっているものも。
○○産の岩塩を、○○で溶かし、精製された○○!
みたいなのもあります。
ここは普通に“海水”というものを選んだらいいと思います。
成分表は、塩の中に含まれているミネラルが書かれています。
カリウム、カルシウム、マグネシウム、ナトリウムなどなど
とにかく、数字が大きい物を選ばれるといいですね。
カリウム、マグネシウムなんかは特に。
ミネラルが多く含まれていると、塩辛さは食塩に比べ、不思議と塩辛く感じないです。
料理でもあまり使わない方が多いですが、あまり使わないからこそ、良いものを選んで欲しいですね。
オススメの塩は“最進の塩”です。
甘味すら感じる塩なので、使い過ぎには気をつけて下さいね。