今、改めて思うこと！

先日の、九州北部での大雨による大洪水。

小林麻央さんの闘病。

自分たちたちは、生かされているんだな～、改めて実感しました。

何もない毎日。これって、本当は凄く幸せなこと。

さっきまで笑いながら話していたのに、数分後には家ごと無くなってしまう・・・

命あるだけで幸せなんですね。

不平不満はあるけれど、生かされている今にまず感謝ですね。


一日も早い復興をお祈りしております。

合掌

熱中症を防ぐ為にも、塩❗

こんにちは✨

先週末からの暑さで、身体に堪えますね～😨

テレビなどでも言われていますが、熱中症対策をしっかりとして下さい。
・水分
・塩分
・休息
を、できるだけこまめに取るように気をつけて下さいね。

そこで今回は”塩“を選んで欲しい。

お店に行くと、いろんな塩が並んでいるので、何を選べばいいのか？という話をよくします。

そのような話の時に参考にしてもらうのが、“原材料”と“成分表”です。

塩なので、原材料は“海水”というのがほとんどです。が、中には混ざっているものも。
○○産の岩塩を、○○で溶かし、精製された○○！
みたいなのもあります。

ここは普通に“海水”というものを選んだらいいと思います。

成分表は、塩の中に含まれているミネラルが書かれています。
カリウム、カルシウム、マグネシウム、ナトリウムなどなど
とにかく、数字が大きい物を選ばれるといいですね。
カリウム、マグネシウムなんかは特に。

ミネラルが多く含まれていると、塩辛さは食塩に比べ、不思議と塩辛く感じないです。
料理でもあまり使わない方が多いですが、あまり使わないからこそ、良いものを選んで欲しいですね。

オススメの塩は“最進の塩”です。

甘味すら感じる塩なので、使い過ぎには気をつけて下さいね。