そろそろいいかも✨

こんにちは✨
いつも“くまさん家”を、ありがとうございます✨

連日暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？

暑さによって食欲が落ちたり、睡眠が思うように取れてなかったりという声が聞こえています。
ホントにこの季節特有の症状ですよね！

そんな時にオススメなのがこれ！

“梅シロップ”です✨

毎年我が家では梅干し、梅シロップ、梅酒を漬けるのですが、今年は梅を取りに行くことができず、ご近所さんの梅を少し分けてもらっただけで、梅シロップを作りました✨　

梅シロップは、砂糖か氷砂糖、蜂蜜で漬ける事が殆どですが、今年は“黒砂糖”でチャレンジしてみました。
案の定、真っ黒！
見た目は美味しくなさそうで、腐ってるのでは？というくらい見栄えが悪すぎ😅

試飲もしたくなおので、実家に持って行って「どんなか飲んでみて！」と親に試飲をしてもらうことに😁

美味しいよ！との事で、お腹も壊さなかったようなのて、飲んてみることに✨
美味しい🎶
黒砂糖の香りがよく、甘さも濃い感じで、酸味も殆ど感じないのでホントに飲みやすくできました✨

この梅シロップは、砂糖でつけてありますが、発酵しているのでクエン酸も多く含んでいます。
クエン酸は抗酸化作用があり、暑い夏の季節にはもってこい！のものです。

体が酸化してしまうと、老化が進みます。今は、老化は病気という定義として言われるドクターもいます。
深い眠りになれない時ほど、抗酸化の物を多く摂るようにして下さいね✨

クエン酸、ビタミンＣ、ビタミンＥ、ポルフェノールなどですね✨