風の道 書房

日常の流れの中で気づいた事を書いていこうと思います。

桜吹雪

2023-03-27 23:50:58 | 日記
川に流れる
花びらが
綺麗で
散歩途中に
写真をとりました

桜、満開です




こちらは河津桜かな、、



お茶のミルクプリン風
寒天をしっかり溶かしてからの
砂糖の順番を知らずに。。
いまいち、なめらかではないもの
になってしまいました。


しかしながら、半分水を入れたので
さっぱりして
美味しかったです〜

次は、食感フルフルに
仕上げるの目標です。

なんせ初めて。

カチンコチンのザ寒天に
なってました。