断捨離中です
長い間捨てられなかったテープ やっと処分しました
テープは 講演会の話や音楽等が入れてあります
以前は良く聞いていたのですが 今は全然聞かない
でもまたいつかは聞くかなと思い中々捨てられなかったテープ ぜ~んぶ捨てました
かなりの量です 60本ぐらいかな~~~
また本や雑誌等も
そしてこれもまた捨てました
保温ポットや野菜ジュース手動器等・・・
これもまた使うかなと思って捨てれなかった物です
全く使っていません 思い切って捨てました
捨てるのも少し快感になって来て 次はどこを片づけようかなと楽しみになっています
yukikoさんのブログに牛蒡巻きが載っていました
食べたくなって作りました
美味しいですね~
そして野菜スープも
色んな野菜を入れて だしはシイタケと昆布を入れて炊きました
野菜が柔くなったら 後は塩味だけです とても美味しかったよ~
これ かぼちゃですよ
岩手の南部一郎と言うかぼちゃです 珍しいですよね
主人が頂いてきて かぼちゃプリンを作ってくれました 美味しいですよ~~~
このかぼちゃは 水分が多くてとても甘いので お菓子などに良いそうです
私はみかんを頂いたので ジャムを作りました
みかんの皮も少し入れて作りました
かなり美味しいです くせになりそう~
料理する時にとても重宝している物があります
それはニンニクです 私は料理に よくニンニクを使います
料理の度に皮をむいてみじん切りにして・・・ああ~面倒くさ~い
なのでフードプロセッサーでみじん切りにして 米油を入れておきます
使いたい時にすぐ使えてとても便利が良いです
ニンニクをよく使う方 これはとてもおすすめですよ~
今日のお昼は久しぶりに焼きビーフンを作りました
塩麹の味付で しょうゆ こしょう ニンニク 最後にごま油を入れました
めちゃ美味しかったよ~~~(^◇^)
ハロウイーン終わりましたね
日本も段々と盛んになって来ています
娘から写真が送ってきました
学校ではみんな仮装するそうです
イチゴちゃんとリップスティックだそうです
凄い~かぼちゃ かぼちゃ かぼちゃですね~
急に寒くなってきました 皆さん風邪ひきませんように!