先日主人の知り合いの方がふるさと祭りで コンサートをするという事だったので
隣町まで出かけてきました
可愛いキャラクターです
会場の道にはお店が・・・
この方は主人が知り合いになった橘さんです
それは福島から避難されて来ている方々を 主人の蕎麦グループが何度か招待していますが
橘さんは自分自身も避難者でありながら 避難されている方々のお世話をしたり
取りまとめや相談にのられてる方です
橘さんは 作詞作曲をされた歌をトークを交えながら30分程熱唱されました 感激~~~
沢山の人達で賑わっていました
長野県のお店ではなめこ汁が一杯100円 安~い
きのこが沢山入ってとても美味しかったで~す
山形はいも煮とこんにやくが出ていました
牛肉や色んな具材が入って200円 これも安~い
主人はとても美味しそうに食べています
私は味みだけ 牛肉の汁の味が~~~ ダメ~ でもサトイモが柔くて美味しい~
こんにゃくは美味しかったで~す
県外から沢山のお店が出ていました~
ふるさとの味中々良いですね~
スカイプで孫がいつも美味しそうに食べているので聞いたら
かぼちゃのマフィンだと~
作った事が無いので 娘から教えてもらい早速挑戦
かぼちゃ 蒸して潰す リンゴ ごま油 小麦粉 パウダー 水を混ぜて 焼きました
簡単で美味しい~
砂糖は入れなくてもかぼちゃの甘みとリンゴで
しっとりして美味しかった~