25年使っているナショナルのホームベーカリです
途中で中の釜を一度変えましたが その他は何のトラブルもなく重宝しています
食パンを焼いたり ロールパンを焼いたり ピザを焼いたりととても 楽しんでいます
先日yukikoさんのブログに 羽の所に大きな穴が空くと載っていたのでびっくり～
パンも膨らまなかったり また固いとか？？？
それで早速焼いてみました
ごまパンを焼きました
きれいに膨らみましたよ～
いつも5枚切りにしています 羽の穴はあまり気になりません
このくらいの穴ですよ～
それも1枚だけです
その他のパンはきれいです
25年使っていますが穴が空く事はないし 膨らまなかったり 固いという事もありません！
今日のお昼に頂きました
手作りの梅ジャムを付けて～
母から掃除道具いを貰いました～
知っていますか この機械 シャークスチームポータブルです
2回使ったけど手首が痛くなるから 使ってと・・・・
台所も 壁も 風呂もとても綺麗になるからと母の絶賛の声が・・
洗剤もいらずに 水を入れたら 高温スチームが出てきて 汚れが綺麗に取れると・・・・
そんなに言われても 掃除嫌いの私に 掃除道具を貰ってもね～と
あまり乗り気ではない私でした
では手始めににニャンズがすりすりする壁の角の汚れが取れるかな～
シャークに水を入れて スイッチを押したら 高温のスチームがシューッと出てきました
壁を撫でるように拭き拭き ・・・
すご～い アット言う間に汚れが無くなりました
～～～びっくり～～～
いつもはたわしと バケツと 雑巾を持ってごしごしとし
汚れが取れない時は洗剤を使ったりと
また水が垂れて来るので床に落ちないように 気を使います
それがシャークでしたら 水も垂れません
洗剤も要りません
あっと言う間に壁が綺麗に～～～びっくり～～～
台所のレンジもブラシヘッドに交換して高温スチームで シュー
ベタベタの油も綺麗に取れました～～～うれしい～～～
洗剤も要りません
台所がツルツルに綺麗になりました～
風呂の床も今までは洗剤付けてたわしでごしごしと 腕が疲れていましたが
なんとスチームの威力で 洗剤なしで力も要らずに綺麗に～～～
またアイロンで掛けられない洋服 ポリエステル等の生地もスチームで綺麗になります
掃除嫌いの私が あらまあ～掃除が楽しみになって来ましたよ～
・
窓ガラスや 網戸 床等まだまだ掃除したい所が沢山です
良い物頂きました
高温スチームでこんなに汚れが取れるとは・・・驚きです
また雑菌の消毒にもなります
掃除嫌いな人にはおすすめで～す
掃除が楽しくなりますよ～～～
パソコンメンが 返って来ました～
メンテナンスして頂いたら速い速い こんなに速く動くとは～
気持ち良いですね～
ビスターは重い上 買って4年間 殆んど何もしていないので かなり重くなっていたようです
またクリーニングのソフトも入れてくれたので 簡単にクリーニングが出来る用になりました
ADLS回線でもこんなに速く動けば 問題ないです
スカイプの声も聞こえるようになり良かったです
しかし ブログの更新が出来ない～～～
なぜだろう コメントもこちらから入らない ～～～
なので７で更新しています
遠隔操作でみてもらいます ああ～～～
先日自宅から車で2時間半奥秩父まで行って来ました
二＋槌の氷柱を見学に～
岩清水が凍り出来た自然の氷柱です
凄いですね～
秩父の自然が創り出す芸術です
迫力満点！
こんなに長い氷柱を見たのは始めてです
また近くにも巨大の氷柱が・・・
尾ノ内百景氷柱です
こちらは斜面に水を吹きつけて作った巨大の氷柱です
つり橋から目の前に広がる氷の世界は迫力満点でした
TVや雑誌でも取り上げられるほどの近年話題のスポットです
７のパソコンですが 写真を取り込めました
ＳＤカードから直接ブログに取り込むのは ビスターよりも簡単です
しかしいつもピクチャーにいったん保存して ブログに取り込んでいるんですが そのやり方が７は違うみたいで 判りません
慣れないと中々難しいですね～
昨日はバレンタインデー
いつも料理をしてくれるので主人の好きなお酒と焼酎をプレゼントしました
私はお酒を飲まないのでどんな物が美味しいのか判りませんが・・・
無難に地元の樽酒と 今月の人気ランキング２位の焼酎を購入
（１位は売り切れで無かったので）
鹿児島の本格焼酎と書いてあります
いつも買う焼酎の倍の値段がするので たぶん美味しいんでしょうね～
主人にはお酒があればとても ご機嫌なんですよ～
また料理頑張ってもらわないと・・・・・
そして先日料理教室に行ってきました
鶏もも肉レモンソースかけ
レモンのソースが美味しいかった～
菜の花のかにあんかけ
かにのあんかけを作って菜の花の上へ 春だ～
サラダ イカが入ってたれが美味しい～
しょうゆ 大２ 砂糖小２/1 ごま油小２/１ 豆板醤小２/１
にんにくみじん切り １かけ ねぎみじん切り ５ｃｍ
豆腐花 豆乳を粉寒天で固めました
熊本の母といつもスカイプで話していますが 最近雑音が多くて聞きずらい
母が専門の方に見て頂いて どこも悪い所はないので お互いのパソコンが重くなったせいではないかと言われました
そういえば最近重たくて動きが悪い～
また回線が光では無く お互いＡＤＳＬの回線も原因らしい
光は安くなったとはいえ 私にしてみれば高いのです
今は母も私も ２０００円で使い放題のＡＤＳＬ回線
少し速度が遅いのかも知れませんが そんなに不便ではないし～
安いのが一番！
専門の方が私のパソコンと母のパソコン２台で８０００円でメンテナンスをしてあげるので送りませんか～ と言われましたが・・・
しかし送料もかかるし～
しかし母が８０００円出してくれるというので 甘えて送ることにしました
昨日送ってきました
今は簡単に送れるんですね～
クロネコさんに本体だけ持って行けば パソコン専用の箱があるので後はみんなしてくれます
箱代６００円 送料１４５０円 （普通よりも少し高めです）
どれだけ軽くなるのかな～
楽しみです
そして今日はパソコンが無いと不便なので娘の所に行ってパソコンを借りてきました
７のパソコンです 慣れないので写真がまだ取り込めません
どうも勝手が違って～～～慣れないと何かと不便です～ね
昨日は朝起きたらまたまた雪～
今年3回目の雪です
道路には積もっていないので 助かりました
お昼には止んで・・・・良かった～です
寒い時はやはり鍋が一番ですね～
主人が週に１～２回は鍋を作ってくれます
納豆チゲです
鍋に納豆が入って 始めて食べました でもお味噌汁には入れるので納得～
朝鮮漬け が入っているので ぴりっとして美味しかったです
鮭やきのこ お野菜が沢山入った鍋 味噌味でした
うどんすき しょうゆ味
鍋の時お肉を入れる時は 鶏肉にしてもらっています
海鮮味噌チゲ 味が薄かったので醤油麹 塩麹を入れました 味が濃くなって美味しかったです
沢山の具材が入って 美味しかった～
石狩鍋
鮭が沢山入っています うどんも沢山入れて頂きました
湯豆腐に きのこを沢山入れて頂きました
寒い時は鍋が一番ですね
体がポカポカになります～
最後はおじやで・・・お腹いっぱ～い
昨日は恵方巻きを 巻きました～
昨年の恵方巻き以来 一年ぶりに巻きました
今年は南南東を見てまるかじりして食べたら縁起が良いそうですが・・・
巻き寿司にして食べました
美味しかった～
そして今年は 主人がそばの巻き寿司を作ってみたいと言ったので 二人で挑戦してみました
主人は巻き寿司を巻いた事が無かったので 巻き方の要領を教えて・・・
私もそばの巻き寿司を巻くのは初めてで・・・
乾麺の巻き寿司です
主人が2本 私が2本巻きました
初めてにしてはまあ～まあ～かな～
そばの寿司も中々美味しかったです
みそを作りました
手作りは美味しいので毎年作っています
みそ作り １
この動画は以前作ったものです
寒い時に仕込んで夏熟成させて 秋頃が一番美味しく頂けます
私が住んでいる街では 味噌作りの機械を無料で貸して頂けるので 簡単に出来ます
味噌作りは すり潰すのが大変ですが 機械があれば簡単に出来ます
助かっています
機械がない人でも 手で潰したり ビンで潰したり して出来ますよ～
さくらえびさんはフードプロセッサーで潰して作られるとか
何回もしないといけないので大変ですね～
でも娘は機械が全く無いので いつも手で潰して作っています
