今日で 長女の娘の里帰り5日目を迎えています
一年ぶりの再会 以前はヨチヨチで人見知りが酷くママがいないと大泣き
しかし今回は足もしっかりしていて 抱っこしても嫌がらず 片言お話も出来る
子供の成長は 凄~い! 可愛い~
いつも夫婦二人の生活 主人が会社に行けば あとは自分の仕事と
空いた時間は自分の好きなように出来る毎日
しかしここ数日娘の里帰りで 私の生活が一変
千葉にいる息子夫婦家族 孫二人を連れて来たり 二女も来たりで 大賑わい
主人の転勤で 長崎にいる時良く作っていた皿うどんを久しぶりに作りました
長崎ではお客さんが来た時は どこの家庭でもよく皿うどんでおもてなしをします
いろんなお野菜に豚肉 海鮮物を入れて味付けて片栗粉でどろっとさせます
麺はこちらではインスタントのパリパリした物が売ってありますが 長崎では半生が売ってあるので
それを油で揚げて作ります やはり家で揚げて作った物は美味しいです
でもインスタントの麺でもけっこう美味しかったで~す~ いや~長崎の味だ~感激~
おでんも沢山作りました
ゆず大根
bonjiさんのコメントで載っていたので作ってみました
大根 中1本 1㎝のイチョウ切りにする
酢200CC グラニュー糖 150g 塩30g ゆず1個(千切り) 柿1個(小口切り)
これに私は人参のイチョウ切りも入れました
砂糖は100gに抑えました
材料を混ぜるだけです簡単で とても美味しいです
ゆずが効いていて本当にかなり美味しいですよ~
いつも二人で食べる食卓がかなり賑やかになりました
そして3日目は長女の娘が朝から40℃の熱で ぐったり あわてて病院へ
日本に来る前に風邪を引いたらしく また14時間の飛行機での帰路 そして時差ぼけ (朝と夜が全く逆) そして環境の変化等で
体調を崩したのでしょう
しかしインフルエンザでは無かったのでホッとしました
一日で熱は引いた物の食欲なし
今朝はやっと笑顔が出て来て 少し食べるようになり ホッとした所です
少し元気が出てきたのでしょう
今度はお外に行くと言って言う事を聞かない(--〆)
近くに子供の遊ぶ施設があるので連れて行来ました
同年齢ぐらいのちびっこちゃん達が沢山来ていました
1時間ほど遊ばせ 帰って やっと落ち着いて寝ている所です
孫は昨夜は3時頃から起きてるとの事 まだ時差ボケが続いてるのかしら~
早く体調が戻って食欲が出れば良いのですが・・・
しばらくは私の生活も娘と孫中心になりそうです