今日も最高に冷え込む中、落とし穴に姪っ子の「ちー姉」をはめるため( ̄ー ̄)
私の両親&妹夫婦をひきつれて、畑へGO!!!!
お昼時直前に、畑に到着したので着くなりお昼ご飯の用意に取り掛かることに。。。
屋外でご飯食べる=BBQという公式の持主の我が母は
すっかり焼き肉モードで準備をしてきてくれていました。。。
焼き肉も美味しいのですが、ダッチオーブンを使って
変わったアウトドア料理を。。。と思い・・・
カルビ肉をいため、、、、
焼き肉SETの野菜をみじん切りにして炒め・・・
塩、胡椒、トマト、ハーブ類で味付けし、
お米を投入!
しばらくお米をなじませて、目分量でお水を入れ炊き込みます。。。
すると。。。
「焼き肉ピラフ!」
美味しそうに炊きあがりました!!ヽ(´▽`)/
カルビ肉から出る旨みを御飯が見事にキャッチ!!
出来上がるまで、畑仕事をしてくれていた皆は、
これを「ぺろりッ」と、食べてくれました!
「・・・・・・。」
気になる落とし穴のその後ですが・・・・
私とカズの不穏な動きを敏感に察知した「ちー姉」は・・・
私たちの誘いには乗らず、、、、'`ィ'`ィ ┐(´Д`┌
あえなく作戦失敗!!
私 「・・・・カズ、責任とって君がハマってくれ給え・・・・」
カズ 「 (。・x・)ゝ・・・・・うわぁぁぁぁ~~~~」
って、スンゴク嬉しそうに穴に落ちてました(笑)
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