牛歩日記

見かけた変なものを…

菜の花おやき

2008-03-22 21:08:13 | Weblog
去年、食べ損ねたいろは堂の菜の花おやきを食べに…。

途中柏崎で、ふと思い、萬来のカツカレー挑戦(笑)…。\1000。

ネット上で見たことはあったが、実物、いやぁ、凄い量でした(爆)。
…俺以外にも、カツカレー食う客3名(笑)…3人目は、「ご飯少なめで」(小盛り)で頼んでた…そんな手があるのか…。
甘口なカレーでしたが、カツも肉厚でなかなかおいしかったです。

鬼無里は、菜の花にはまだ早いような景色。

菜の花、菜種みたいな粒が入ってる…この風味は、じゅうねん(えごま)?
と、思い。聞いてみると、やはり、えごまでした。
食感と風味に変化を与えるえごまが、よかったです。
コメント
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