毎日のスケッチ・ブログ

山田久仁夫のサイト・日々の暮らしの中で描いた水彩スケッチを毎日掲載・早描きスケッチ、日常の風景、旅の印象、写真等・・

年の瀬に鮎

2008-12-30 | グルメ

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ここ2日間ばかり、ほぼ家篭り。

切手を購入に出かけたのと、熱田神宮沿いに

銀行のATMへ出かけたくらいか。

的屋の屋台が正月の準備に余念がない。

毎年同じ光景だが、なぜか胸が騒ぐ。

仕事の下調べでPCに向かうが、突然冷凍庫に在る

頂き物2匹の鮎が気になり、一夜干しにて食したくなる。

開いて酒、塩に漬け込む事3時間、たった今干し始めた。

2匹共子持ちだったので、それは煮て頂く事に

4時間後には頃合いになるであろうか。

年の瀬のゆったりとした気分がその気にさせる。

年末の気まぐれだ。