毎日のスケッチ・ブログ

山田久仁夫のサイト・日々の暮らしの中で描いた水彩スケッチを毎日掲載・早描きスケッチ、日常の風景、旅の印象、写真等・・

ラクレット raclette

2014-12-18 | グルメ

スイスの友人からの頂き物・ラクレット

プレーン、パプリカ、ケイパー入りの3種類

ろうそくグリルにて溶かし木べらで引っかいて

具に絡めて頂く・・・食べ方はどこかもんじゃ焼きに通ずる?

similar to monjyayaki.

...thx, Marcel