勝手に自分が思っているだけかもしれないけど
清瀬の２大寿司屋
清寿司ときんぺい
きんぺいで出前を取りました。
にぎりでは、梅・竹・松
そして亀というのがあって
まぁ、亀が一般で言う特上みたい。
その亀のにぎり寿司 2,700円です。
ココの店は初めてなんだけど
調べるとシャリは薪で炊いているんだとか。
届いてふたを開けると
美味しそう！だけど少し少ない気が・・・
巻物はマグロとイカ
イカはちょっと変わっていて
ワサビでは無く、柚子胡椒で巻かれてました。
数は少ないけど
シャリとネタのバランスも良いし
美味しくいただきました。
寿司！いいっすなー。
