6月28日(月曜日)二黒 大安
今日は、何回かご紹介しているズッキーニの収穫です。6月25日に投稿したズッキーニですが、あれから物凄い速さで大きくなり、収穫となりました。・・(^_^)v
【ズッキーニ】「ウリ科カボチャ属」
「ズッキーニ」の収穫が出来て嬉しいですね・・(^_^)v
ズッキーニの料理は、皆様の方がご存知でしょうから、簡単にご紹介しますと、ズッキーニのいろんなソテーがあるようですが、簡単シンプル、ズッキーニとナスのガーリックソテーが人気だそうです。
隠居じじいは、一番好きな食べ方は、取り立ての無農薬で新鮮で柔らかいズッキーニをフライパンにサラダオイルを中火で熱し、ズッキーニを並べ、途中で裏返しながら火を通して、岩塩を振りかけて食べるのが一番美味しいかと思いますが、皆様はいかがですか?
お酒のツマミが合う「ズッキーニ」でした。・・(^_^)v
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有難うございました。m(_ _)m(^_-)-☆
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【TOPIX】
「休憩の様子」
梅雨の間に晴れると、凄く熱い時があります。先日は特に晴れ間がでて菜園作業をしていると日陰が無く隣のリンゴ農園の中に入り休憩をする事もあります。
いやッ リンゴの木の中は、そよ風が吹いて気持ちが良い所です。隠居じじいの菜園作業は、10分作業したら20分位い休みます・・・Wwww
のんびりと楽しい家庭菜園を目指している隠居じじいでした。・・(^_^)v
「のんびりと田舎の風景」
「隠居じじいが休憩するリンゴ農園」
「休憩したところから見たジャガイモ」の畑です。もう少しで収穫が始まります。‥(^^♪