かからん団子

屋敷内に生えていたかからんは(サルトリイバラ)の木を

昨年の秋に草払いの時に切ってしまったので、

今年の葉っぱはまだ芯が　伸びて幼い葉っぱが出てきた状態です。

まだ団子を作れる葉ではないから　諦めていました。

ここ数日　丘の畑で草刈りをしていました。

終わって土手を眺めていたら　急斜面の土手の下に　葉っぱを見つけました。

上の写真の左下あたりにあったので、落ちないように気を付けて

鎌で引き寄せて数枚採りました。

出来た今年最初のかからん団子です。

私の好きな郷土菓子です。