ちいさなしあわせ

日々のちいさなしあわせをおすそわけ

横浜のおいしいお店「太田縄のれん」

2008年11月13日 | 食・レシピ

今日は生まれて初めて「太田縄のれん」で牛鍋をいただきました明治元年から守られた味だそうです。お鍋に使われる味噌は一見とても辛そうなのですが、いただいてみるとぜんぜん辛くありません。お店の方が、とてもにこやかに説明しながら、お鍋を作ってくださいました。牛鍋だけでなく、ブルーチーズの白あえ、デザートの甘酒のシャーベットゆずソースなど、今まで食べたことのないお料理に大満足でした200811131843001 200811131904000 200811131926000 200811131951000 200811132005000


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