ちいさなしあわせ

日々のちいさなしあわせをおすそわけ

お菓子のお家づくり

2011年02月26日 | 食・レシピ

今日は小学3年生の女の子とお菓子の家を作りましたスポンジを四角く焼いて、切ってつみあげて、お家の土台にし、ホワイトチョコレートでコーティング。そこに、チョコペンで絵などを描いた、ビスケットの屋根やマシュマロ、マーブルチョコレートをデコレートしましたチョコペンで描くのはむずかしかったけど、かわいいお菓子のお家ができました916 918 914 915


利休まんじゅう作り

2011年02月20日 | 食・レシピ

今日は東京ミッドタウンのABCクッキングスクールで利休まんじゅうを作りました黒糖を水に溶かして重曹を加え(レンジで数回加熱)、薄力粉をまぜて、皮をつくり、餡を包んで、蒸し上げるだけ。とっても簡単でしたここには畳のコーナーがあり、お抹茶を点てて頂きました898 899


横浜ズーラシア

2011年02月20日 | 日記・エッセイ・コラム

今日はズーラシアで横浜市資源循環局「3R夢プラン」の啓発イベントがありました象の餌付けの様子や、干支のうさぎ、オカピなどを見てきました出口近くのハーゲンダッツのお店では、動物園ということで、動物をのアイスを販売しています。今日は寒かったのですが、あまりにかわいいので、象さんとうさぎさんのアイスをいただきました892 895 896 897


京都③おいしいランチ編「ロビンソン烏丸」と「藤本」

2011年02月12日 | 旅行記

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2日のお昼は小路を入ったところにある京料理のお店「藤本」です。なかなか予約がとれないところを、がんばって予約して伺ったので期待大です!1階は7人ほどが座れるカウンターのみですが、一品一品丁寧に作られたお料理に感動~器もとても素敵でした。デザートが数種類あり、いくつかのブログで書かれている「全部盛り」にしていただきました850 851 853_2 854 856 857