横浜のおいしいお店「どんぶりや」 2016年08月28日 | おいしいお店 横浜といっても、金沢区の小柴漁港内のお店です。 なんといってもおすすめは穴子! どんぶりからはみ出た、揚げたての穴子は衣サクサク、穴子はフワフワで最高においしい。 八景島などにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
ポテトフォカッチャ 2016年08月20日 | 食・レシピ パン教室でポテトフォカッチャを焼きました! 粉の分量が多いのと、ベタつく生地でしたが、分割はないし簡単です。 生地に混ぜこんだフライドオニオンがいい感じ。 お持たせにもいいかも。 まだ夏ですが、シチューといただきました。
2016お盆 2016年08月14日 | 日記・エッセイ・コラム 昨日初めて精霊馬をつくりました。 といっても、きゅうりと茄子に足をつけただけのものです。 馬で早く帰って来ていただき、牛でのんびりお戻りいただくのだとか。たねやのお迎え団子とほおずきを提灯として添えました。 今日はおはぎとお抹茶をお供えしました。
大船のおいしいお店「山水」 2016年08月11日 | おいしいお店 旅行帰りに母が鰻を食べたいという話になり、大船の「山水」へ。 お昼が遅かったこともあり、鰻重と鰻丼にわかれていただきました。 お通しはきも焼きでした! 鰻は蒸してから焼く関東風で、ふっくら柔らかく、タレが甘すぎないところが気に入りました。 コストパフォーマンスも良い! 家から車で15分程なので、また利用したいと思いました😋
2016群馬の旅(2日目) 2016年08月11日 | 旅行記 朝食前にお散歩。尻焼温泉へ。 遠くからしか写せませんでしたが、ここに入るには勇気がいりますね。 宿に戻って朝ごはんです! 朝から満腹です😋 宿を後に、まずはチャツボミゴケ公園へ。 母が入院している伯母のために🍀を見つけました。 酷暑で苔は色がイマイチでしたが、木道もいい感じ。 いろんなお花も綺麗でした。 続いては道の駅。新鮮な野菜をゲット お昼は伊香保で水沢うどん。どのお店も人がいっぱい(>_ 舞茸が大きくてびっくり。麺は喉ごしよくおいしかったです。 おみやげの温泉まんじゅうも買い、横浜へ。 皆、いい旅だったと喜んでくれました🙆 今回もフォトブックを作りますよ~