横浜のおいしいお店「野菜カフェ バニアンツリー」

今日は、職場のみんなとトツカーナ１階にある「野菜カフェ　バニアンツリー」に行ってきました。バニアンツリー＝菩提樹のことで、菩提樹がつくる緑陰のように人々の憩いの場になることを目指しているそうです。お店に入ると、野菜ブュッフェがあり、１０種類以上の野菜が並べられていました。春巻きはロシアンルーレットになっていて、１本が激辛なのですが、わたしは難をまぬがれましたヘルシー＆楽しい＆おいしい素敵なお店でした