ワインセミナー＠ワインショップ・エノテカ港南台高島屋店

夫と妹の夫と３人という変な組み合わせでワインセミナーへ。今回のテーマはメルロー。赤というとカベルネソービニヨンというイメージですが、最近ではメルローはシンデレラワインとして並び称されているとのこと。やつめうなぎ、鴨、ハンバーグひじき、もつなど少し野性味のある柔らか目のお料理とあうようです。講師は初めて担当されるというユキさんでたが、とてもかわいい方で、説明もわかりやすくよかったです。チーズくらいでるかな~という期待むなしく、おつまみはなかったので、お家に帰ってから、またまたワインを。北海道のお土産にいただいたハニーナッツをチーズとともにクラッカーにのせたおつまみが好評でした。