金沢烏骨鶏のカステイラ

手みやげに金沢烏骨鶏のカステイラを

いただきました。

さすが烏骨鶏ですね。

カステラの色が濃厚です。

生地はとってもしっとりしていて

甘さもちょうどよいです。