マイホーム日記

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ゆっくり夕食

2010-01-13 21:44:51 | 日記
久しぶりにゆっくりと夕食を食べる事が出来ました。

本日のメニューは鮭ごはん

イクラがあったら親子丼になっていたはずですが、お正月に食べちゃったので「親だけ丼」です。

ごぼう、トンブリ、ツナのサラダ。


このまえ見ていたTV(ぴったんこカンカン)が元ネタです。
茹でたゴボウにトンブリとツナ缶を入れて味付けはマヨネーズとコショウ。

歯触りが良くてビールも進みます。久しぶりのヒットかもしれません。



【1月13日の食事】
朝:御飯、納豆、卵、ウィンナー、味噌汁
昼:弁当(ご飯、チキンナゲット、里芋とイカの煮物、キャベツの浅漬け)味噌汁
夕:鮭ごはん、トンブリ入りサラダ、ビール

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