アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

カマス塩焼き&メンチカツ&ベーコンエッグサンド

2012年09月11日 | 献立

まだまだ暑い日が続いてる

コボちゃんのおばあちゃんが言ってた

「秋だと思うから暑く感じる

まだ夏真っ最中だと思えばいいのよ」

(今朝の新聞より)

妙に納得です

ママの花粉症もまだ出てこないし

秋はまだまだ遠いな

夕ご飯は

「カマスの塩焼き」

お魚さばけないワタクシ

ウロコを取って・・・

切腹して内臓出して・・・

塩ふって・・・

グリルで焼いて・・・

片面焼きだから、裏返して・・・

ボロボロです 

けど

身はふっくらしてて美味しかった 

 

「メンチカツ」

スーパーのお惣菜

揚げ方が難しいから

メンチカツは作りません

しっかり中まで火が通るか心配で・・・

野菜多めのメンチカツ

意外とサッパリしてました 

 

「ベーコンエッグサンド」

サンドイッチブーム

まだ続いてます

マヨネーズ&ケチャップで味付けしました 

 

夏休み旅行決まったハズなのに・・・

やっぱり、こっちに行こうか?

でもな~

やっぱり遠すぎる?

あ~でもない こ~でもない

騒いでたのはママです

全国版のロードマップとにらめっこして

数日あれこれ調べ

(ワンコ連れだと調べること多いんです)

疲れました

せっかくの夏休み

移動に時間をかけず

ほどほどの近場でのんびりすることになりました

当初予定通りです

なんだったのかなぁ


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