秋鮭ムニエル＆オクラ＆竹の子ご飯

人間用のお洗濯、溜まっております

昨日は少しだけ気温が低かったので

早めにお散歩スタート

しばらく雨降りそうになかったけど

雨宿り出来そうな付近をウロウロ

帰りには仲良しファント君と会えたけど・・・

最近、会っても遊ばないのよね

なんでだろう？

そーゆーお年頃になったのかなぁ

夕ご飯です

「秋鮭のムニエル」

秋を意識してる割には・・・

とうもろこし

まっ　いいか！

バター＆オリーブオイルで焼きました

いい感じに美味しかった　

 

「オクラ」

3割ほど我が家のオクラ

茹でる時に

我が家のオクラを先に鍋へ投入

1分待ってから

買ってきたオクラを投入

見た目でわかるけど

味＆食感は同じでした

かつお節がかかってますが・・・

痛風患者には良くない食材

かつお節を100グラム摂取した時のプリン体の量は

全食材の中でもダントツ

5本の指に入るほど大量らしい

けど

トッピング程度なので

OKとしました

（パパさんが言ってた・・・1回で100グラムも食べる物じゃないっ）

 

「竹の子ご飯」

竹の子水煮を使う予定がありまして・・・

1/3本分ご飯にしました

お米　2合　＆　もち米　1合

で　炊いて

モッチモチに仕上がりました　

 

春＆夏＆秋の食材

季節感の統一性が無いメニューでした

まっ　家庭料理なんて

そんなもんだよね