アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

輸入牛ステーキ~玉ねぎポン酢ソース

2013年08月07日 | 献立

立秋

秋の始まりの日ですが

アムロ地方にも高温注意情報が出てます

 

昨日はお散歩に行こうとしたら雨

ドバーっと降ってくれず

パラついただけよ

余計蒸し暑くなった中でのお散歩でした

パパさんも帰ってきちゃうし

チョビット散歩だったし

今日は普通に散歩したいけど

どうでしょうかね~?

 

夕ご飯です

 

「アメリカ産牛ステーキ」 

買ってきてすぐに塩麹に漬けておきました

ふ・ふ・ふ

柔らかくなって美味しかったわ

 

ソースは

玉ねぎポン酢ソース

1/2個スライスorみじん切りした玉ねぎを

バター10gで炒めて

しんなりしたら

大さじ2 のポン酢を入れて完成

 

サッパリしてるのにコクがあって

大好きなソースです

 

「枝豆」 

山盛りで~す

数日は食べられるかな

枝豆って

食べだすと止まらないのは何故?

 

 

我が家の夏休み旅行

方面や観光する場所が決まってきました

我が家が希望する「宿」が無い

犬連れ専用宿なんだけど

食堂へは入れない宿がほとんどでね・・・

どーしようか

コメント (4)
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