アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

担々麺鍋&ホンビノスバター&茄子とキュウリの中華風和え&新玉ねぎサラダ

2015年03月24日 | 献立

風強いです

 

昨日のお散歩は

土手の桜が咲いたかどうか

今〇橋方面へ

怪しげな空だけど

レーダーで確認すると

アムロ地方はギリギリ大丈夫

ってことで

お散歩スタート

人もまばらな土手を

バリ引きで歩いてると

降ってきちゃった

 

やっぱり

アムロがお風呂すると雨が降る

なんて思いつつ

急いで避難

土手沿いの団地?の非常階段で

暴風の中

しばし雨宿りして

お散歩再会すると

前からボーダーのメグちゃんが来たぁ

なかなか会えず

今年に入ってから初めてだったので

”今年もよろしくネ

って

ご挨拶してたら

また降ってきちゃって

メグちゃんと一緒に駐輪場で雨宿り

しばし

メグママさんとお話して

止んだところで

一緒にお散歩してきました

 

帰りには

ゴールデンのモモコお婆ちゃん

家近くでは

ヨーキーのケンちゃん

たくさんのお友達に会えたお散歩でした

 

誰にも会えないお散歩が多いけど

会える時って

たくさんのお友達と会えるものなのね

 

 

夕ご飯です

 

 「担々麺鍋」

単品撮影忘れました

 

担々鍋の素を使って

炒めた豚バラ、モヤシ、ニラを鍋に入れて

硬めに茹でた中華麺を投入

 

メンマと長ネギをトッピングして

ズルズル~

うまうまラーメンでした

 

「ホンビノスバター」

また買って来ちゃった

 

フライパンにバターを入れて溶けたら

貝を入れて

軽くバターを絡めたら

蓋して蒸し焼きに

 

かなり塩っ気が強い貝なので

味付けは無し

 

酒蒸しも美味しいし

バターも美味しっ

 

「茄子とキュウリの中華風和え」

炒めた茄子とキュウリを

タレに漬けて放置

さっぱりウマウマおつまみ

 

【タレ】

めんつゆ、お酢、ゴマ油 各同量

ゴマ、一味唐辛子 お好みで

 

「新玉ねぎサラダ」 

ポン酢でいただきました

シンプル1番

 

今日の夕ご飯

あと1品思い付かないママに

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土手の桜は

 

もうチョット

 

メグちゃんと一緒に雨宿り

この距離が限界です

 

近所のケンちゃん

こんなにも大きさが違うけど

ワンコとワンコ

なのよね

 

今日もお友達に会いたいアムロに

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コメント (2)
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