お日様、出てきました
昨日のアムロ家
パパさんとアムロは
降り出す前にお昼チョット前頃
お散歩へ
ママは
早めに夕ご飯の用意して
3人で
のんびり・マッタリ生活
今日は
週末の用事を済ませるのと
アムロのお風呂があるから
忙しくなるぞぉ
夕ご飯です
「小海老・インゲン肉巻きフライ」
大きめの小海老を使いました
お肉は
先日のカレーで使った切り落としの牛肉さん
大パックで開けてみると
小間切れと大きいお肉が入ってたので
小間切れはカレーに
大きいお肉には
残ってた茹でインゲンを巻いて
フライにしました
小海老のフライは
タルタルソースで
（ちゃんと玉ネギ入れましたヨ
）
肉巻きフライは
ソースで
いただきました
小海老さんは
プリップリ
肉巻きフライは
お肉柔らか
どっちも
ウマウマでした
大きなボールいっぱいに切ったキャベツ
ぜ～んぶ食べちゃった
フライの時の千切りキャベツ
いっぱい食べるのよね
「ポテトフライ」
揚げ物ついでに
フライを揚げる前にポテトフライ
メークインを使って
軽く水洗いした後
水気を切って
冷たい油の中へ入れてから
弱火～中火で着火
じっくり揚げてる間に
（揚げ上がるのに時間がかかるのでご注意を
）
ジャガイモの中の水分が抜けて
カリッと揚がります
（テレビからの情報です
）
時間が経っても
カリッカリ
食べ出したら止まらなかったわ
「おろしなめ茸」
自然の胃薬を兼ねて
大根おろしの水分は切らずに
なめ茸をのっけただけ
なめ茸さん
なんや黒い気がしますが
かつお節が入りだから？
賞味期限前を開封したばかりなので
大丈夫です
さっぱりで
美味しかったわ
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昨日のお散歩が早かった分
今日は朝から元気いっぱいのアムロに
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”暴れてる”って言った方が合ってるかも
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