アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ブリ照り&豆腐チゲ&ふんわり白身魚揚げ

2015年11月16日 | 献立

ポカポカ

お洗濯&お散歩日和です

 

昨日のアムロ家

午前中は

のんびり・マッタリ

午後から

ママは

ひと足先に始動

週末の用事に加え

お米を買いに

 

一旦戻るつもりでしたが

そのまま食材の買い出しが出来たので

チャリカゴ満載で帰宅

落ち葉を片付けて

ほんのチョット休憩すると

アムロのお風呂

入ってる間に

掃除、カバーの類、床掃除、夕ご飯の用意などなど

動きまくり

ひと息つけたのは

晩酌時でした

その後は

アムロ毛が付いたモノをコロコロして

ふ~

午後から動きっぱなしの日曜日でした

 

 

夕ご飯です

 

 「ブリ照り」

天然モノさんなので

ごく少量のサラダ油で焼きました

ようやく我が家のお米が新米になって

炊き立ての白飯に

合う 合う

美味しかったぁ

 

「豆腐チゲ」

 コレ使ってね

 表示通りの水を入れたのに

パッケージより薄味っぽくなっちゃったわ

(たぶん・・・白菜の入れ過ぎかも!?)

アッサリした

豆腐チゲになりましたが

それはそれで

美味しかったわよ

 

「ふんわり白身魚揚げ」

 ひじきとお野菜が入った

はんぺん

トースターでチン!して

おろしポン酢でいただきました

フワフワで

さっぱりウマウマ

 

 

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