アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

熟成肉を食べに 行ってきました

2015年11月21日 | お外でご飯

い~お天気

暖かいのは今日まで?

 

昨日のお散歩は

えんぴつ公園方面に向かって

途中から

土手方面へ

 

考えてたルートを先に小型犬2頭が行ってしまったので

急遽変更して直進

 

どこまで行こうかと

アムロと相談しながら歩いてると

〇之川の交差点まで行っちゃったのね~

 

ここまで来たら

アムロがお子ちゃまだった頃

よく散歩してたコースで土手に出ようと

テクテク歩いて

いつもの井戸端会議場で小休憩

そのまま

土手を歩きながら

帰宅しました

そんなつもりじゃなかったけど

結果

ロング散歩になりました

 

 

夕ご飯はですね

昨日は

ママのお誕生日

初めて”熟成肉”と言うモノを食べてきました

 

店内が暗くても

発光できずブレブレです

 

「グリーンサラダ(ハーフサイズ)」

自家製のレモンドレッシングに

煮詰めたバルサミコで

 

酸味があるレモンドレッシングと

甘みがあるバルサミコが合う

 美味しかったぁ

 

「ベビージャガイモのポテトフライ」

ジャガイモが甘くて

これも美味しかったわ

 

「オニオンフライ」

揚げた玉ネギ大好き

お家では上手く作れないしね

オニオンリングはお店で食べる物でしょ

 

「熟成肉と野菜のグリル ガーリック風味」

お野菜の下にお肉が隠れてます

これはママ用で

お野菜たっぷりで

ニンニク風味がたまりませんネ

お肉は

アメリカ産のお肉で28日間熟成してるらしく

味がギューッと詰まってて

米国産のお肉とは思えなかったわ

熟成肉って美味しいのね

 

「チャックステーキ(ハーフサイズ)」

 女性のコブシ2個分ぐらいかな?

これはパパさん用で

外側はシッカリ焼いてあって

中はレアに近く

グリルのお肉と同じ熟成肉だけど

ひと味違いました

 

パパさんもママも

熟成肉に惚れ惚れ

また食べたいから

お店続くと良いなぁ

それと

ここのお店

テラス席はワンコOKだそうです

帰りに聞いてきました

次回は

アムロ同伴かも!?

(暖かくなってからネ)

 

 

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今日から連休

3人で一緒だよ

 

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