う～さぶっ
晴れて来ませんね
意外と早く止んでくれて
助かった昨日のお散歩は
雨上がりに
ちょびっとコースを2種類
帰ってみれば
普通のお散歩と同じでした
そのかわり
アムロはドロドロ
空気が冷たい中
冷たい水で
お腹まで洗われちゃったアムロでした
夕ご飯です
「豚肉こってり焼き」
豚バラで作った時に
”焼き過ぎ”と言われてしまったのでリベンジ
豚小間を使ってみました
お肉に下味つけてから
（軽～く塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油）
炒めて
火が通ったら
合わせ調味料を絡めて完成
ぐふっ
こっちの方が美味しかったわ
【合わせ調味料】※お肉150～200ｇぐらい
味噌、みりん、酒 各大さじ1
砂糖、醤油 各大さじ1/2
おろしニンニク、豆板醤 お好きなだけ
「豚骨みそ鍋うどん」
つい先日の残りを再利用です
めんつゆ、みりんを足して
煮込みうどんにしました
熱々でウマっ
温まりました
「ツナマヨサラダ」
前日の続きです
「浅漬け2種」
茄子と白菜
前日から浅漬けの素に漬け込んで
い～感じに漬かりました
白菜には
いただいた柚子を刻んで入れて
香りが良いわぁ
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