アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

カレーうどん&ベーコンほうれん草~巣ごもり風&スティックサヤ

2018年02月11日 | 献立

午前中から2桁気温

暖かやぁ~

 

昨日のアムロ家

買出しとアムロの定期検査へ

 

食材の買出し中

オトコ組は

ホームグラウンド?でお散歩

ホームセンターや家電量販店に立ち寄り

帰りに

アムロの病院へ

アルブミンの検査結果は

前回の数値より0.1ポイント回復してました

減薬のお話ですが

とりあえず

抗生剤を中止してみることに!

1週間後に再び検査となり

ワタクシの定期検査は

またまた延期です

 

 

夕ご飯です

 

「カレーうどん」

カレー出汁で

シメジ、玉ネギ、油揚げ、茹でうどん

グツグツ煮て完成

熱々ズルズル

ウマウマでした

 

【カレー出汁】

水 600cc

カレールー 3かけ

ほんだし 小さじ山盛り2杯ぐらい

濃縮めんつゆ おたま1杯ぐらい

 

「ベーコンほうれん草~巣ごもり風」

バターでベーコンとホウレン草を炒め

塩コショウで味付け

卵をポットンして

黄身に絡めて

うまっ

 

「スティックサヤ」

塩茹でして

マヨを付けて

ポリポリ

んま~い

 

 

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昨日の体重測定で

26kg

チト多くないか?

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本来なら即ダイエットですが

食事減と同時に蛋白摂取量も減るので

ドクターからは

この体重をキープするように言われました


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