暖かくなりそう！
お洗濯・お散歩日和です
昨日のお散歩は
いつもの公園方面のフル土手コースへ
ちょっと前に咲き出した
仮設東屋に向かう途中にある河津桜（1本だけ）
三分咲きぐらいかな？
満開になるのは
まだ先のようでした
仮設東屋でプチ休憩を済ませ
いつもの公園では
ワン友さんと再会できて
ワンコ達が挨拶してる間
飼い主は
ワンコ飯の情報交換をしておりました
夕ご飯です
「ぶりバジルオイル焼き」
焼くだけの味付きです
ふっくら焼けて
美味しゅうございました
「豚バラもやしニンニク醤油炒め」
パパさんと豚バラ肉の焼き加減の好みが違うので
パパさんは脂アリアリが好き
ママはカリッカリが好き
面倒だけど
先に油なしのフライパンでお肉を焼いてから
カット
ゴマ油でモヤシをサッと炒めた後
お肉を戻し入れて
コレを
フリフリして味付け
きゃ～
これ美味しい
常備しておこ～っと！
「ちぢみホウレン草」
サッと塩茹でして
めんつゆをタラ～リ
甘くて
ウマウマでした
「たぬき玉子」
とあるブログで見た”たぬき玉子”
つい先日
半熟玉子が固茹でになっちゃったし
早速リベンジしました
今回は
トロ～リ半熟に出来ましたわ
沸騰中のお湯にそーっと卵を入れ
強火で7分
カットした玉子に
揚げ玉を撒いて
めんつゆをタラ～リ
揚げ玉のカリカリ食感
黄身トロ～リで
美味しかったぁ
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