8℃ほど
チト強風です
昨日のアムロ家
午前中
アムロの定期検査へ
抗生剤を止めて1週間
血液検査の結果が心配でしたが
血漿蛋白とアルブミン
両方とも数値上昇
正常値に近づきました
抗生剤を飲んでた時より
数値が上昇するって・・・？
ドクターも苦笑いしてたわ
帰宅後
パパさんは
お家勤務
自宅待機です
ママも
お家勤務？でした
夕ご飯です
揚げ物パーティー
「ハムカツ＆練り物と銀杏フライ」
ハムカツは
真空パック入りのボロニアソーセージに
軽～く塩コショウふって
ポロ袋に小麦粉も入れて
シャカシャカ
練り物は
おでんの具で
お団子状になった
エビ、タコ、イワシのつみれ
静岡名物、黒ハンペンの代用で
銀杏は
茹でて冷凍しといたモノです
水溶き天ぷら粉にくぐらせて
パン粉付け
今回は
シッカリ揚げました
いつもは揚げ焼き
ハムカツと銀杏は
想像範囲内でウマウマ
黒ハンペンの代用にした練り物団子は
意外や意外
ふわっとしてて
美味しかったなぁ
「ポテトフライ」
フライを揚げる前にネ
細切りしたメークインをフライパンに入れて
ジャガイモが全部被るぐらい
サラダ油をドボドボ～
弱火で着火して
透明感が無くなるまで
じっくり揚げ
強火にして
揚げ色が付けば完成
食べ出したら
止まらな～い
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昨日の暴れ具合ですが・・・
体重測定後
診察台から飛び降りてしまい
採血するため
捕獲しようとした看護師さんは
アムロに押し倒され
パパさんと看護師さんと二人がかりで抑え込み
ドクターは
地べたにあぐらをかいて採血してました
逃げ回るけど
決して
怒ったり噛んだりしないアムロに
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