アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

煮込みハンバーグ&浅漬け2種&鮭トバご飯

2018年06月01日 | 献立

カラっと爽やか

暑くなりそうです

 

昨日のお散歩は

前半だけ自由散歩

飽きもせず駅前通りに行き

しばらくすると

立ち止まりママの顔を見上げる隊長

好きな方へ行っても良いと言っても

動かなくなるので

ここで自由散歩終了して

シャトレーゼ付近から

お家方面に戻って来ました

短すぎず

長過ぎず

丁度良い感じの距離だったみたいですヨ

 

 

夕ご飯です

 

「煮込みハンバーグ」

表面だけ焼いたハンバーグを取り出し

赤ワインをドボドボ~

市販のデミ缶も入れて

グツグツ

ドロっとしてきたら

ホイルに丸~く垂らして

ハンバーグをドン

残ったソースを更に上からかけて

チーズをのせ

ホイルで包んで

トースターで焼くこと10分

チーズが消えちゃったけど

肉種に入れたマヨで

とーってもジューシー

熱々で

ウマウマでした

付け合わせは

新じゃが、かぼちゃ、人参、ブロッコリー、マッシュルーム

 

「浅漬け2種」

大根と白菜を

刻んで揉んで漬けるだけ~の素で

 

「鮭トバご飯」

撮り忘れました

甘辛味の鮭トバを刻んで

お酒をフリフリ

1分半ほどレンチンして

冷めるまで放置

白米2合、もち米1合

のっけて

炊飯しました

鮭トバから出たお味がついて

モッチリうまうまご飯

 

「小松菜煮びたし」

前日の残りです

 

 

しばらくの間

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申し訳ございません

 

 

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