豚テキ～ソラチだれ＆ブロッコリーの香ばしじゃこ醤油＆海老サンド

夏至

薄曇りで空気がヒンヤリ

 

昨日のお散歩は

止み間を狙ってGO!

アムロ

体調があまり良くないため

ゆ～っくり歩いて

長めのチョビット散歩で終了

でもね

自分の好きなニオイがすると

スタスタ元気に歩くのよ

 

 

夕ご飯です

 

「豚テキ～ソラチだれ」

液体塩麹に漬け込んでおいた豚カツ用のお肉に

軽～く塩コショウふって

薄～く小麦粉まぶして

ジューっ

お肉を取り出して

余分な脂を拭き取り

コレをドボドボ～

ちぃ～っと煮詰めて

カットしたお肉にタラ～リ

甘味が効いた甘辛味で

う・うま～い

 

「ブロッコリーの香ばしじゃこ醤油」

ブロッコリーと野菜室で出番待ちしてたスティックサヤを茹でて

コレで和え和え～

ほぉ～

たまには美味しいかも

 

「海老サンド」

つい先日

小海老フライをやりまして・・・

残りをレンチンしたキャベツとサンド

美味しく完食しました

 

 

しばらくの間

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