近畿地方で大きな地震発生
被災された皆様
お見舞い申し上げます
週末のアムロ家
土曜日はアムロの抗がん剤点滴日
血液検査の結果
諸々の数値が思わしくなく点滴受けられず・・・
帰宅後
買ってきたお昼ご飯を食べて
ち~っと
お出掛けしてきました
日曜日は
ワタクシ大忙し
洗濯、買い物、掃除などなど
午前中から晩酌後の片付けまで
フル稼働でした
いつぞやの夕ご飯です
「マーボー大根」
丸美屋さんの麻婆の素を使って
豚ひき肉を追加
生米を極少量入れて茹でた大根(お米のとぎ汁の代用)
ブナピーも入れて
マーボー大根にしました
美味しかったわ
「ベーコンほうれん草~巣ごもり風」
多めのバターで
ベーコンとホウレン草を炒めて
塩コショウで味付け
玉子を
ポットン
黄身を絡めながら
ウマウマです
「焼きビーフン」
オイスターソース味のビーフンに
先日の豚バラもやし(残りを使い回し)と
在庫のお野菜をテキトーに入れて
お野菜たっぷり焼きビーフン
美味しゅうございました
しばらくの間
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食欲だけは元気過ぎ