ノーベル化学賞、すばらしいことですね。
明るい話題がもっとたくさん出たらよいのに。
村上春樹さんはどうなるだろうか。期待の秋ですね。
火曜日、来週の父のお墓参りの準備もかねて、西宮の山の中、船坂へ行って来ました。
認知症が始まっていますし、糖尿病。食事療法と薬剤投与で、なかなかたいへんです。本人は、いたって元気なので助かっていますが。
このところひざの具合が悪く、転倒の危険があるということで、膝の手術も考えているのですが、そうなると入院が必要で、せっかく慣れたこのグループホームを出なくてはなりません。
これは、本人にも周りの人間にも、大きな問題です。そのあたり、スムーズにことが運ぶように行政で何とかしてほしいところです。
気分転換のために、いつものうどん屋さん「すじかま」へ。
ここのざるうどんや釜揚げうどんは、讃岐よりもコシがあります。うどんの色艶を見てください。
生姜を思い切り金おろしですりおろし、ゴマをゴリゴリすりあげます。浅葱を浮かせたお出汁につけて、ズルっとやると、冷たい喉ごしが素晴らしい。
てんぷらと一緒に。海老だけでなく、秋茄子、南京、椎茸、れんこん、ししとう、さつまいもなどの野菜が美味しいです。ちゃんとした仕事を、きちんとこなしておられていつも感心します。
ひとやま越えますと、すっかり秋の風情。
今年も終盤を迎えています。残りの２ヵ月半、全力で頑張って参ります。
□■□ ＡＮＴＥＮＮＥ □■□
芦屋店 Au Bricoleur 「オ・ブリコルール」
TEL 0797 35 1121
http://www.aubricoleur.jp
芦屋市大桝町2－12 クオリア三正１F
宝塚南口店 Opera 「オペラ」
TEL 0797 71 7747
山本店 Piony 「ピオニ」
0797 80 0030 (山本）
三田店 Jiro 「ジロ」
079 559 0500 （北神戸 三田）<!-- <rdf:RDF xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:trackback="http://madskills.com/public/xml/rss/module/trackback/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"> <rdf:Description rdf:about="http://blog.goo.ne.jp/antenne_navi/e/78c5769fb96996d8d1dd46d1684f15e6" trackback:ping="http://blog.goo.ne.jp/tbinterface/78c5769fb96996d8d1dd46d1684f15e6/0f" dc:title="まさに秋の松花堂弁当" dc:date="2010-09-25T19:18:54+09:00" dc:description="イチローが十年連続200本安打の偉業を達成した。 長く体調を整えて、技を磨き続けることのたいへんさは、凡人の我々には心底からの理解はできないにしても、頭ではわかる。心から祝福を贈りたい。 脈々と続くといえば、植物の営みも同意。 いつしか夏の花々は枯れて、秋の花々が生き生きと芽吹く。 昨日、山本のサロンに行くと、コスモスが風にそよいでいた。 そして、今日、芦屋のサロン前の寄せ植え込みが、秋の山" dc:identifier="http://blog.goo.ne.jp/antenne_navi/e/78c5769fb96996d8d1dd46d1684f15e6" /> </rdf:RDF> -->