ブリコルールの日々

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身体が喜ぶ総菜で

2014-12-04 18:43:00 | 美味しいもの

寒さが増すと、身体中が縮こまる。
血流が悪くなり、代謝が妨げられて疲れがたまる悪循環。

 




せめて身体に善いものを食べなければ。

出所の確かな、素材の旨味を生かした総菜料理。

たとえば、ほくほくジャガイモの肉じゃが。



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甘酢の利いたタコとキュウリとワカメの酢の物。



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カレー風味に仕上げたブロッコリー。美味しい!

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そして、具沢山の八宝菜。アツアツ、とろりと旨味が口に広がりますね。

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途中に、辛しと酢を足すと、また別の味で楽しめます。

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そして、出来立てを食べる幸せ。

キラキラと艶めく炊きたてのご飯。

湯気の中で、ネギや豆腐が踊る汁物。

 

 

 


毎日でも大丈夫で、免疫力もアップな素材は、やはり和食。

身体の芯が、喜ぶ料理で寒さを吹き飛ばしましょう。







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