身体が喜ぶ総菜で

寒さが増すと、身体中が縮こまる。
血流が悪くなり、代謝が妨げられて疲れがたまる悪循環。

 

せめて身体に善いものを食べなければ。

出所の確かな、素材の旨味を生かした総菜料理。

たとえば、ほくほくジャガイモの肉じゃが。

甘酢の利いたタコとキュウリとワカメの酢の物。

カレー風味に仕上げたブロッコリー。美味しい！





そして、具沢山の八宝菜。アツアツ、とろりと旨味が口に広がりますね。



途中に、辛しと酢を足すと、また別の味で楽しめます。





そして、出来立てを食べる幸せ。

キラキラと艶めく炊きたてのご飯。

湯気の中で、ネギや豆腐が踊る汁物。

 

 

 

毎日でも大丈夫で、免疫力もアップな素材は、やはり和食。

身体の芯が、喜ぶ料理で寒さを吹き飛ばしましょう。







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