ブリコルールの日々

キャッチし、発信するアンテナ。ANTENNE アンテーヌ 芦屋・宝塚・三田よりのレアで@な情報発信基地より

夏こそ酵素で

2014-08-13 23:50:40 | 美味しいもの

 

コエンザイムという言葉が、巷でささやかれるようになってどれくらいになるのだろう。

 




 

俗に「酵素」と呼ばれるそれは、生体で起こる化学反応に触媒として機能する分子と定義されている。

 



理科で習った、唾液に含まれるアミラーゼという酵素が、最初に発見された酵素だそう。

 

でんぷんを糖に変化させるプロセスはよく知られていますよね。


 

我々の身体をうまく機能させるには必要不可欠の存在なのです。


先日、そんな酵素にこだわった商品を賜った。

 

それが、実身美(サンミ)の「酵素ドレッシング」。



f:id:autres:20140812170736j:image



一般のドレッシングは原料(内容量)の約8割が調味料であるのに対して、実身美の酵素ドレッシングは原料の6割以上が生の有機玉ねぎを使用しているそうだ。

さらに、化学調味料は、体内酵素を浪費すると言われているため、一切不使用。白砂糖、精製塩も使用せず、未精製のミネラル豊富なものを使用というこだわりの逸品。

スプーンに1杯とって、舐めてみる。タマネギの甘さが、適度な酸味とともに舌に広がります。野菜だけでなく、トーストやバケットに付けて食べても、どんどん食べれてしまう。


暑さで、身体がシャキッとしない方には、ピッタリ。
調べるとプレーンのほかに、生姜、ニンジン、キャベツ、フレーバーなど様々な種類があります。


 

以下のサイトで通販も可能です。ぜひ、お試しを。


http://tounyupurin.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

■□■芦屋 宝塚 三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)□■□

  

http://www.antenne.co.jp 

 

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121 

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747 

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

ジロ  三田      079 559 0500

 

 


言葉のでない火曜日

2014-08-12 15:27:39 | ひとりごと

早朝から御影住吉。久しぶりの朝稽古。

 

すぐに息が切れてきて、身体がいうことをきかない。

後ろ両手取りからの技の展開。取り手が、上段に切るのか下段に落とすのか。それだけで足捌きや、体の向きが変わる。毎度のことだが、迷いが出る。

 

そのあと甲南山手、三宅先生のところへ。右膝のケアをしていただきすっきり。ありがとうございます。




 

自宅へ戻り、ワンコのケア。溜まった洗濯物と格闘中にメールが。

 

合気会のメンバーでもありの湯川カナさんからで、内田樹先生と対談されるとのこと。

これをもとに、対談本が出版されるのです。ほんとうに、おめでとうございます!

 

同時に撮影があり、ヘアやメイクのことを質問する内容。あれこれ、アドバイスを書いて送るものの完結せず。

先日もパンフレットの撮影のモデル手配をカナさんがしてくださり、ご主人やお嬢さんのニナちゃんにもご来店いただいているカナさんの晴れの舞台。現場で何とかしましょうということで、ふたたびJR住吉へ。道路はクルマで溢れ、2号線は渋滞。なんとか到着。

 

髪を拝見しますと、ムースがしっかり付いている。髪の長さも伸びていて重い感じ。ハサミは持ってきておらず、仕方なく普通のハサミで前髪だけチョキチョキ。コテで整えるも、セット剤がついていては、熱が効かない。

 

ああ、万事休す。事前に時間があれば、洗って一から組み立てられたのです・・。できる事はさせていただいたのですが、自分に納得ができず・・。

 

下調べと準備を行ってこそだなとあらためて感じました。

 

 

 


ニュースで、俳優のロビン・ウイリアムズさんが亡くなられたと。言葉が出ない。


 

 

 

 

「今を生きる」、「レナードの朝」、「グッド・ウィルハンティング」、「ミセス・ダウト」など多数、思い出に残る名作に出演され、大好きな男優さんのひとりでした。自ら命を絶たれたと・・。

 

謹んでご冥福をお祈りしたいと思います。

 

 

 

 

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ジロ  三田      079 559 0500

 


ファミリーなフレンチ 『ソルト・アンド・ペッパー』

2014-08-11 20:55:51 | 美味しいお店

昨今、イタリアンが人気で、バブル期のフレンチの隆盛を知っているものとしては、少し残念な気がします。





それでなくても、不景気が続く中、飲食業全般に飲酒や駐車の規制が強まり、たいへんな時代。

フレンチは、やれマナーだとかドレスコードがとかで、自ら敷居を高くしてしまい、家族連れや、ワイワイ楽しくシュアしながら食事を楽しみたい人たちは、自然、陽気で賑やかなイメージのイタリアンに足を向けたという感じかなと。


でも、気楽に楽しめるフレンチなら、行ってみたいと思われる方も多いのでは。





芦屋のオ・ブリコルールのすぐ近くに、そんなフレンドリーで、ファミリーなフレンチ・レストランがあります。

 

 

 

茶屋の町筋を南に。阪神電車の効果をくぐり、左手にある『ソルト アンド ペッパー』です。



ドアを開けると、ワイワイと先客の方々の話声。かしこまった雰囲気は皆無でした。たまたまかな。
テーブル席に案内されました。奥で10人くらいのグループが楽しく食事中。厨房の前にはカウンターもあります。

 

 

 




コースにより、前菜とメインの6~8種類の中から、二皿~三皿を選ぶという仕組み。アラカルトも豊富。

シェフおすすめサラダとスープ、ムール貝のワイン蒸し、季節のブイヤベース、淡路産・鱧のあぶり焼きシャンパーニュソース長芋マッシュ添えをチョイス。

 

 

 

 



どれも、しっかりとした味付け。香辛料が効いていて、バケットがすすみます。

オーダーした中では、鱧と野菜が新鮮で特に印象に残りました。

 

 



アルコールが飲めない私に、ピッタリの飲み物があったんです。アメリカから輸入されたジンジャーエール。ザクロとハイビスカスをミックスしてあり、心地よい刺激とフルーティな味わいが新鮮でした。ややピンクがかった色のクセになる風味。

 

 

 



シェフの奥様らしき方が来られ、小声で「暗くなります」と。

 

 

シェフが厨房からケーキを持って現れ、ハッピーバースデーの歌を唄い出す。みんなで合唱。心温まるシーン。

 

 


ご夫婦とギャルソンで運営の、家族連れやグループでもオッケーなフレンドリーな雰囲気。

CP高しで、お手ごろ価格。

 

季節の素材を楽しみに、芦屋の茶屋之町へ、いかがでしょうか。





◆ソルト アンド ペッパー


兵庫県芦屋市精道町1-18 ルネッサコート芦屋1F

050-5872-5148 (予約専用番号)

0797-35-2388 (お問い合わせ専用番号)

 

[水~月]
●LUNCHI 11:30~15:00
●DINNER 17:30~23:00

ランチ営業、日曜営業




iPhoneから送信


 

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昼間の台風と夜のスーパームーン

2014-08-11 09:27:40 | ひとりごと

昼間の台風、関西直撃に遭遇することは、久しくなかった。

 

 

 

 

叩きつける風と、溢れる濁流。いつもは穏やかに流れる夙川も用水路のよう。

午前から13時くらいまで、外の道路にも人影がない。ときおりタクシーが走っているだけ。

 

 

 


芦屋のサロンには訪れるお客様も数人で、ゆっくりと過ぎる。ウインドウの外は、激しい嵐の様相ですが。


夕刻、空が明るくなり、雨も小降りに。風も納まるとお客様が次々に。






神戸からクルマを飛ばして来てくださったYさん。五十嵐が担当ですが、以前は、宝塚で私が担当させていただいていました。Yさんが高校生のころからですから、何年になるでしょう。ほんとうに、ありがとうございます。

いまは、高校で物理の先生をなさっている。テニス部の顧問をするかたわらで、競走馬の研究をされている。近々、馬主になる計画だそう。夏の間に香港に行き、馬を観に行かれるとのこと。お話を伺いながら、色々な世界があるなと実感。





テニスの練習の後に、顧問をされている部員のリフレッシュの為、炭酸泉の機械が欲しいとご注文されており、この日、ご購入。 


理科系のYさんらしいなと。




この夏は、月が地球に最接近する天文ショー「スーパームーン」が観られるとNewsで。空を見上げると、雲はかかっているが月が顔を出す。確かに、いつもの夜空と違って明るい。



 

 


写真は、友人のTさんのfacebookから。



 

 


次の朝、ワンコと夙川沿いを行けば、いたるところに折れた枝や葉が散乱。

歩行に邪魔なものは、横によけたり、拾ってゴミ箱に。
台風の猛威の後始末には、しばらくかかりそうです。

 

 

 

 

 

 

 

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現代を生きる男の「レリゴー」って

2014-08-09 23:06:19 | ひとりごと

鮭は、イクラから孵化して、故郷の川を下り海に出る。


オキアミとヨコエビを食べ続けて(だから身が紅い)成長し、オホーツク海をぬけ、遠くシベリア沖から、アラスカのベーリング海まで泳ぎ、そこから引き返し、生まれ故郷の河を遡り、たった1回の産卵・射精をして命を落とす。その行程に平均4年。その距離およそ6000km。厳しい生存競争に勝ち残った個体のみが、戻ってくる。






すごい一生です。


こんな書き出しをしたのは、現代における男と女の立ち位置が崩れて、新しい「男の物語」が求められているというブログを読んだから。鮭と人間は、ちょっと違ってきているようです。


大ヒットした「アナと雪の女王」を例にとった新解釈。(これは、少し長いので、後で出てくる下のサイトが読みやすいかな)



http://www.huffingtonpost.jp/2014/08/07/anayuki-genron_n_5660493.html



生物学上、人間の男(オス)だけが非常にラッキーな種族らしい。サルでもライオンでも、強い男しか自分の遺伝子を残せない。その割合は1割くらいだそう。

でも、それは文明が未発達の時代まで。文明の発達した現代においては、危険な仕事や戦争が遠ざかり、日常の危険とは「運動不足」と精神疲労による「健康被害」になりつつあると・・。




映画「アナと雪の女王」に出てくるふたりの男。

誠実さゆえに、女性の世話になるクリストフか、愚かさゆえに女性に哀願されるオラフかの2パターンになりつつあると・・。このあたりは、映画をご覧でない方にはご理解していただきにくいかな。

けれど、確かに進化の過程において、その立ち位置に変化が出てきているということに異論を唱える方は少ないかと。



http://d.hatena.ne.jp/KoshianX/touch/20140808/1407525621?utm_content=buffer859df&utm_medium=social&utm_source=twitter.com&utm_campaign=buffer



宇宙そのものや、地球の誕生の長い時間の経過、歴史からみれば、人類がこの地球に発生してからなんて、ほんの一瞬に過ぎない。時代とともに、様々な変化が生じることは当然。




強風から無風に変わった台風の夜に、考える。


自分自身の「レリゴー」を探さなくてはならないんだと・・。





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許容のキャパシティ

2014-08-09 02:52:38 | ひとりごと

朝の空。

 

ざわざわと揺れる竹林。嵐の予兆。


f:id:autres:20140807071759j:image




午後には台風が来るということで、早々とワンコの散歩を終え、ホッと一息していましたら、玄関のチャイムが鳴る。




宅配かしらと、外に出てみますと見覚えのある顔。芦屋のスタッフの横やんが立っている。

「サロンの鍵を貸してください!」と慌てた様子。

聞けば、スタッフの一人がお店の鍵を誤ってふたつ持ち帰り、その子が寝坊して、お店の鍵が開けられないというのです。

時計をみると、開店時間まで30分弱!?急いでキーケースから外した鍵を渡します。家に入り、サロンの責任者に連絡しようと、携帯電話を探しに家の中へ。

携帯電話に7件の着信。散歩のときに、携帯電話を持って出ていたら・・。後で訊けば、なんとか間に合って、お客様にご迷惑をかけずに、ことなきを得ました。よかった!!





そんな事件のあと、この日は仕事があり宝塚のサロンOPERAへ。

ドアを開けて中に入ると、その鍵をふたつ持ち帰ったというスタッフがいるではありませんか?!

私が来て、OPERAが忙しくなるということで、応援に派遣されたということを理解するまで数秒かかりました・・。



若き日の私なら、戸惑い、あるいは興奮してキツイ言葉をはいてしまったかもしれません。が、引きつりながらも、笑顔で事情を確認できるまでに・・。

許容のキャパが、かなり拡大出来た自分を、自分で認識するもう一人の自分をみつけることができた。



長く経営をしていますと、様々なことに遭遇します。

 

 

鍵の管理の重さ、自己管理の重要性・・・それよりも大切なこと。


本人も気づかずに発した、何気ない言葉のナイフ(暴力)の切れ味は、ほんとうに恐ろしい。

 

私自身、スタッフから、心ないひと言を浴びせられることもしばしばあります。




自戒の念も含め、サロンの管理者の子たちには、特にそのことを解っていて欲しいと、切に願う出来ごとでした。




いつも、お読みいただき、ありがとうございます。

 

 

 

 

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がんばれ!ウキョウ 1

2014-08-07 21:06:17 | ビューティ

山の清流の水は、流れが止まると淀んでしまう。

 

 

 

 

 

今年は、うちのサロンもめでたい寿退社の女子が何名か。

 

アシスタントには、来春に向けてスタイリスト・デビューを早急にしてもらいたいのです。

 

よって、今夜もカット講習。

 

 

 

 

「カトモ」というサイトで、モデルを募集。応募していただいたカット・モデルの方に来ていただき、芦屋のサロンで、オマツとウキョウとカット講習です。

 

 

 

髪にクセがおありで、かなり難しいモデルの方でした。

 

 

 

まずは、髪の根元をよくみて、全体の髪の流れを把握。どこに重さがあり、どこを引き算すればバランスがよくなるのか。

 

これは日頃から、家族や友人、電車のなかで向かいに座っている方、道で出会う人など、常にヘアスタイルを見て、目を養うしかありません。やり方や技術は指導できますが、経験は教えることが出来ませんから・・。

 

 

美容師の目を養うこと。

 

まずはそこから。ある一定の数、「見て」、「触って」、「切る」を繰り返すことで、自分の中にファイルが出来上がってくる。

 

それに比例して、間違いなくカットのスタイル・ストックが増える。

 

お客様に指示された作業ではなく、自らのデザインにすることができる。

 

自らの手で、デザインをして、「無」から「有」へ。「無表情」から「微笑み」に。

 

そして、「笑顔」に!クセを読んで、かなり、上手くカットできていました。

 

 

 

 

ウキョウ、がんばれ!

 

 

 

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同じ時代を生きて

2014-08-06 23:00:30 | ひとりごと

久しく忘れていたシンパシーを感じた一日。




朝から税理士さんと面談。


そのあと、神戸から来客がおふたり。おひとりは、何度もお会いしているメーカーのNさんで、もうおひとりは初めてお会いする美容室の経営とコンサルティングをされているI先生。

このI先生が、私と同世代。美容院も経営されていて、興味深いお話をたくさん聞かせていただきました。同じように経営の苦労を経験されてこられ、現在は「美容院の次の世代へのバトンタッチ」の仕組みを伝えておられるとのこと。

経営の難しさのお話もさることながら、聞けば、私が若い頃、在籍していた「ジャック・デサンジュ」というサロンで、同じく働いておられた時期があり、当時の話、美容界の現状と話が盛り上がりました。ただただ、毎日が不安で、それを打ち消すために練習と営業に明け暮れた日々。Iさん、お会いできてよかったです。




そのあと、サロンのお客様を挟んで、広告代理店のSさんが京都は福知山から。

いつも遠路はるばる、ほんとうにありがとうございます。

 



新しいパンフレットの打ち合わせが大方終わり、楽しいお話を。私よりも少し若いSさんですが、音楽好き。ご自分でもギターやベースを弾かれるのです。

自然、70年代から80年代の音楽のお話へと。

 



ビートルズ、ツェッペリンからはじまり、ウエストコースト、AOR、ナイアガラサウンド、山下達郎まで。同じ時代を生き、同じ音楽を聴いてきた同世代と言っても過言ではない。音楽雑誌を求めて、福知山や京都の本屋を巡ったり、好きな曲を一生懸命にコピーして練習したりと、「No Music,No Life」な世代。これまた話は尽きません。




当時を知る者でしか、交わせない懐かしい思い出。まだ、時間もお金も自由にならず、自分の好奇心の追求だけに明け暮れていた日々。些細な出来事も、共感の嵐。

 



すばらしい時代、かけがえのない時間。

薄れゆく記憶を、リアルに呼び覚ましてくれる。

 



Sさん、また、ゆっくりお話しさせてください。後ろ姿を見送りながら、こみ上げる何かに胸が熱くなりました。



オチなしの、こんな日記もたまにはいい。


いつも訪れていただき、感謝しています!





 

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伝わること、伝えること、伝えるべきこと

2014-08-06 07:11:42 | ひとりごと

世界中でおこったNEWSが、ネット上を飛び交ってる。

 

 

 

技術の進歩とともに、その速度は、目を見張るばかり。

日々のNEWS、天候、地震はもちろんのこと、道路の渋滞情報まで刻々と移りゆくレアな情報を知らせてきます。


最近は、iコンセルジュなるドコモのサイトからかなりの頻度で、JRや阪急阪神の遅れを知らせるメールが。原因は、ほとんど人身事故。


現代の光と闇。ああ・・。

 


大昔なら、こんなことは到底考えられないことでしょう。宮本武蔵が天下に名だたる剣豪であったことは今の時代に伝わっているけれど、ラジオもテレビもネットもない時代。おそらく、最初は数人の人たちが見聞きした事実が、「すごいもんみた!すごいお侍がいる」って、野山を駆け巡り、尾ヒレをつけて口伝えに伝わっていったにちがいないです。


釈迦やキリストやムハンマドが話し伝えたことが、弟子たちによって、暗記、記録され、口伝えで伝承されて、様々な祝福と禍、幾多の宗教戦争を経て、現在にいたっていることを思うと、「伝達」の影響力と重要性は、現在だけでなく未来永劫に多大な影響をもたらすんですね。


「情報」=「力」。


その速度と正確さと拡大浸透力は、昔とは比べるべくもないです。が、「間違って」、あるいは「誇張して」、伝わった際の未曾有の禍は計り知れない・・。

 

身の回りにあるすべてのもの。椅子や、机や服やコップも、コーヒーも、クーラーも、冷蔵庫も、自動車も、パソコンも、人が「あったらいいなあ」って願い、必要と思うことを思考錯誤、時間と努力と犠牲を積み重ね、実現してきたのでしょう。

 

 

「伝えること」、「伝えるべきこと」を間違えないようにしないとって、あらためて思うのです。

 

昨日は、サロン全員集まっての勉強会でした。

 

 

 

コーチングで、たくさん伝えたいけれど、一つに絞らなきゃって、あらためて感じます。

 

 

 

 

「もっといいサロンにして、お客様に笑顔になってもらうにはどうしたらいいでしょう?」って言い続けることだけ・・なのでしょう。

 




 

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オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121 

 

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747 

 

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

 

ジロ  三田      079 559 0500

 

 


 


あっ、圧倒的ヴォイス  Ed Sheeran - One [Official Video]

2014-08-04 15:48:47 | 音楽

世界中のどこかで、何年間かにひとり、遥かなるアドバンテージを持って出現する天才やアーチストが存在する。

 

 

そういう才能は、どんな障害や困難があろうと必ず世の中に出る、否、出てしまうのだ。

 

エド・シーランは、まさにそんな感じのイギリス出身・シンガーソングライター。

 

ボーカルは、まず、声質がすべてとよく言われますが、存在感のある声質もさることながら、完璧に制御されたブレスや神業とも思えるヴォイス・コントロールです。

 

まずは、このYouTubeをご覧下さい。

 

 

Ed Sheeran - One [Official Video]

 

 

ギター1本で、細部まで全く破綻なし。完璧とはこういうのを言うのでしょう。ライブでは、たった一人ですべてをこなしてしまうそうです。おそるべしな若者。圧倒的なその才能は、世界が黙って見逃すわけはないのですね。

 

過日、ご紹介させていただいた大ヒット曲「HAPPY」のファレル・ウイリアムズのプロデュースした曲「SING」。

 

 

Ed Sheeran - SING [Official Audio]

 

この曲は、かなりファレルの影響が強くて、歌詞の内容も今までとは異質。

いいのかしら?な内容。

 

 

もうこんな時間だよ
酒のグラスを脇に寄せて
ここで一緒に座ってる
今夜はずっと最初から
他のヤツらのことなんか
全然目に入ってこないし
いっそどっかに行ってくれないかって
お互いにそう思ってる
だからもうそろそろ
覚悟を決めてもいいんじゃないか?
だけど知りたくないからね
どっちが経験豊富かなんて
ただ彼女になって欲しいだけ
その体をギュッと抱きしめて
今まで行ったことのない
場所へと一歩踏み出すんだ
ずっといつまでも

 
ダーリン,いてくれなきゃダメなんだ
頼むよ,そっちで決めてくれ
「好きになりそう」って思ったら *
こっちにそう教えてよ
それで本当に好きになったら
いいからそのまま突っ走って
頭の先からつま先まで
その気持ちが駆け巡るのを
ちゃんとしっかり感じてくれよ

さあ歌って
もっと大きく
声を出して

この気持ちには火がついてる
舞台のそでに立ってても
その炎が見えるほど
誰が見てもはっきりわかる
だけど明日か明後日には
消防団がやってきて
炎を消していくように
燃え上がっているこの気持も
冷めてしまう
話をしてお互いに
知り合うなんて時間はないよ
だからそれよりも
何かの酒でも飲んで
タバコかハッパかやってよう
成り行き任せで自由にやろう
地元のパーティで(リアーナの)
We Found Loveでも歌いながら
実はよくわからないんだ
こんな時一体何を言えばいいのか
だけどこうじゃないかって考えて
そうなりますようにって
祈ることならできると思う
自己紹介して挨拶したら
あの子が渡してくれたんだ
中身がテキーラの水のボトルを
もうわかってる
あの子を手放しちゃダメだって
あんな風に優しくされて
こんなに夢中になった
車で帰らなきゃいけないって
たとえ誰かが気づいても
もうあのボトルを空けちゃったから
どうやっても酔いがさめない
ただ一緒にカウチに座って
あれこれやってたら
いつの間にかあの子の方から
こっちにキスしてきたんだよ

ダーリン,いてくれなきゃダメなんだ
頼むよ,そっちで決めてくれ
「好きになりそう」って思ったら
こっちにそう教えてよ
それで本当に好きになったら
いいからそのまま突っ走って
頭の先からつま先まで
その気持ちが駆け巡るのを
ちゃんとしっかり感じてくれよ
さあ歌って
もっと大きく
声を出して

わからない?ここにいるヤツらはみんな
別にダンスしたいんじゃない
わかるだろ?とにかく聞えてくるのは
後ろからの音楽だけ
わからない?ここで隠れてたのを見つけたんだよ
だからダーリン,この手を握って
音楽がまた始まる前に
ほらわかるだろ?
わかるよね?
 
ダーリン,いてくれなきゃダメなんだ
頼むよ,そっちで決めてくれ
「好きになりそう」って思ったら
こっちにそう教えてよ
それで本当に好きになったら
いいからそのまま突っ走って
頭の先からつま先まで
その気持ちが駆け巡るのを
ちゃんとしっかり感じてくれよ  (およげ対訳くん より)
 

 

はじめは唄うのをためらった曲。きわどい歌詞もなんのその。

 

エドのブームは、まだまだこれからでしょう。

 

 

 ◆エド・シーラン(Ed Sheeran)

イギリス出身。2011年9月にデビュー・アルバム『+』をイギリスでリリースし、ヨーロッパ諸国やオーストラリアで大ブレイク。イギリスだけで180万枚以上を売り上げる。その後、北米で2012年6月に同作をリリース。アメリカでも60万枚以上を売り上げ、ゴールド・ディスクを獲得。第55回グラミー賞では「The A Team / Aチーム ~飛べない天使たち~」が最優秀楽曲賞にノミネート、今年開催された第56回グラミー賞でも最優秀新人賞にノミネートされるなど、世界中から注目を集めている。ここ日本にもFUJI ROCK2012を含め過去3度も来日している。彼のライヴはコーラスも含め、すべてをたった一人で演奏しきる。FUJI ROCK2012ではスタンド・マイクが2本と最小限の機材が置かれた、あの広いグリーンステージにアコギを抱えて1人で登場し、圧巻のパフォーマンスで観客を魅了した。
 
 
 
 
 
 

■□■芦屋 宝塚 三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)□■□

  

http://www.antenne.co.jp 

 

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121 

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747 

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

ジロ  三田      079 559 0500

 


足らないものはなんですか?

2014-08-03 21:36:08 | ひとりごと

ネットをみていたら、あるサイトに目が止まる。



「美容室でカチンとくることランキング」。

http://netallica.yahoo.co.jp/news/20140729-00003573-granking


どれも、誠にごもっとも。


はたして、うちのサロンではいかに?!


これより先は、ひとりごととして読み飛ばしていただきたい。





初めてサロンを訪れる、お客様の気持ちになる。

ドアを開けて、サロンに入る。



その場の「気」、耳に届く音(BGMや挨拶の声)、そして、何より最初に出迎えてくれた人の表情を確かめる。どのサロンに行っても、まず、それを確かめてしまう。




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「また、同じドアを開けたくなる」、「ずっと、この場所に居たくなる」には、なにが足らないのか…。それを、いつも考えてしまう。経営という重責を担うものに共通する性のような習性。



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素材美を引き出す、優れたヘア・デザインや、心身ともの快適さや心からの癒し、ヘアケアの有益な情報を提供する以外に必要なもの。



空間の清潔さ、室温の微調整、BGMの音量?


そんなちっぽけで、些細なことでなく、全体を俯瞰して、なにが足らないのか・・。

 

 




そんなとき、天からの声が、響いてくる。


「そんなことも解らないのかい?おまえを含めた、その場にいる人の心のあり様じゃよ!」


ああ、それが1番難しい。どうしたら・・。こんな試みはどうだろう?こんなことも、あんなこともスタッフに伝えたい。




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自ら志願して、カットを勉強中のスタッフのカットモデルになりながら、中村天風先生の本「君に成功を贈る」を再度、読み返す。




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迷った時に、原点に立ち戻るための道しるべの本。内田樹先生であったり、ニーチェであったり、アドルフ・アドラーであったり・・。



逡巡、自問自答を繰り返し、毎日が早足で過ぎていく。

 

 

 ウキョウ、イガ、おつかれさま。ありがとう!

 

 

 

■□■芦屋 宝塚 三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)□■□

  

http://www.antenne.co.jp 

 

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121 

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747 

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

ジロ  三田      079 559 0500

 


北欧の柔らかな風   Jazz Piano / 西島 芳

2014-08-02 21:40:17 | 音楽

そばに控えているだけで、その場の空気を変えてしまう人がいる。


同じことが、音楽にもいえると思う。

インプロヴィゼイションの緊張の中で、何処かに安らぎを感じてしまう音。





先日、撮影に参加させていただきましたJazzPianist/西島芳さんのライブが、9・12(金)芦屋レフトアローンにて。

 

もちろん、私も行かせていただき、北欧の風と音に浸らせていただくつもりです。楽しみです。



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Jazz Piano / 西島 芳 - So Addictive

 

以下は、西島さまのFACEBOOKから :

 

スウェーデンより一時帰国する森泰人氏(コントラバス)とのライブが、9月12日芦屋レフトアローンにて実現します。
芦屋でつながった方々のお力添えで、こんな素敵なフライヤーが出来ました!

satoko (vocal)
西島 芳 (piano)
森 泰人 (contrabass)...
武井 努 (sax)

◆2014年 9月12日(金)
◆Start 20:00
◆Music Charge 3,500yen
◆芦屋レフトアローン
http://www.left-alone.jp/


学生時代より北欧ジャズに傾倒し、森氏との親交も深いヴォーカルのsatoko、今年5月に発表されたイエテボリ・ダンスカンパニーとのコラボでも、素晴らしいプレイを聴かせてくれた武井努、西島は、アルバム'White in Dark'での共演と、今春のスウェーデンでのアルバムリリース記念ライブ以来、国内では初めての共演となります。

この夜は、satokoと西島で深めつつある音世界に、森氏のベースを迎え、さらに二人が信頼を寄せる武井氏をゲストとして、北欧の香りたっぷりにお届けします。

どうぞ、お早めにご予約のうえ、足をお運びくださいませ!

PHOTO BY Yoshiko Muneishi
撮影協力;芦屋ムジカ、ANTENNE Au Bricoleur
 
 
 
 
 

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灼熱の8月始動

2014-08-01 22:57:18 | ひとりごと

夏の朝。地平線の下より、無限大のエネルギーを漲らせ顔を出し始める。




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熱し過ぎたフライパンのような1日が始まる。


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宝塚南口での仕事から。最初にサロンを立ち上げた場所。私にとって、宝物のような懐かしいお客様が次々においでになる。



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ご挨拶すると、時間の垣根は取り払われ、笑顔が返ってくるありがたさ。



広告代理店から小包が届き、集配とラベルの手配。











夜は、イタリア製の新しいオーガニック・シャンプーやトリートメントの講習会。他に類をみない、本格的な香り。乞うご期待。



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キャンペーンの準備など、慌ただしい八月が始まった。


 

 

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