突撃！我が家の晩御飯 第１０弾 ☆

我が家の晩御飯シリーズも、とうとう１０回目となりました(*´艸｀)

毎日定時ダッシュして、短時間で集中して料理して、優輝のお迎えに行ってますが、
レシピサイトがあるおかげで、毎日の献立には困らないし、めっちゃ助かってます






手羽先に明太子を詰めて揚げたもの＆ジャガイモと人参のグラッセ＆
明太子ライス（明太子が余ったから）＆野菜コンソメスープです

これは休日に、相方と優輝が遊んでる間に作りました
手羽先の裏に切り込みを入れて、明太子を詰めて、味付けをしてから揚げるのです
めっちゃマメな作業でした平日には無理です(笑)






野菜混ぜ混ぜハンバーグ＆中華もやし＆ポテトサラダ＆卵御飯＆お味噌汁です

優輝は野菜をいまいち食べないので、（保育園ではモリモリ食べてるらしいけど）
ハンバーグに混ぜこんだら、ちゃんと食べてました

中華もやしは、めっちゃ簡単で美味しいので、よく作っています
レシピサイトを見て、どんどん新しい料理を作ってるので、
なかなかローテーションが回ってこないのですが、
これだけは２週間に１回ぐらい作ってるかも






散らし寿司＆牛肉と野菜の炒め物＆切干大根（だったかなぁ？）＆ハマグリのお吸い物です

何の日に作ったんだっけ？と思ったけど、普通の日に作ったみたいです
急に思い立って、お寿司を作ろうと思っても大丈夫なように、
すしのこ等は常備しています





キッシュ＆チキンの味噌煮＆御飯＆お味噌汁です

キッシュもチキンも、ちょっと味がからかった～
次は頑張るっ





う～む、何を作ったか忘れたっ

牛肉（？）と野菜の炒め物＆サラダ＆炊き込み御飯＆お味噌汁かなぁ
優輝は炊き込みご飯が大好きで、もりもり食べるので、たまに作ってます






牛肉の佃煮＆切干大根＆ひじきご飯＆お味噌汁です

ひじきご飯は妊娠中にハマりましたが、
急にひじきの匂いが気持ち悪くなり、長らく作ってなくて、
今も『匂い大丈夫かなぁ』と、プチトラウマ状態です(笑)





定時より１時間早く帰る早上がり制度を使って帰って、
豚肉に、シソ・チーズ・人参・ジャガイモを巻いて、焼きました
こんなマメな作業も、平日の定時上がりの日には出来ません

あとは中華もやし＆炊き込みご飯＆お味噌汁を作りました




こんな感じDЁ━━☆゜+.(*´∀`人´∀`*)+.゜☆ ━━SЦ

レシピサイトを見て、日々勉強中ですが、
将来的には、揚げ物と多国籍料理系もやってみたいと思ってるのですが、
子育てがもうちょっとラクになった数年後の話ですね

今より広い家に引っ越して、難しそうな調味料をいっぱい置けるスペースを確保して、
料理中も、優輝がおとなしく宿題でもして待ってるような環境になったら頑張ります(笑)


皆さまもオススメのレシピがあれば、ぜひぜひ教えて下さいネ─d(●´ω｀)ノヽ(´ω｀○)b─☆