無病息災のとびら

21世紀の健康について考えています

豆葉と健康

2013年04月24日 14時58分29秒 | 野菜と健康

スナップエンドウがこの1、2週間でものすごく成長して、鈴生りの実をつけています。

で、さっそく収穫をしました。

ところで、漢方で腎臓・膀胱に良い穀物は豆とされていますが、腎臓・膀胱に良い野菜は豆葉といわれています。

豆葉とは豆の葉っぱなのかなァと思っていましたが、実は、たぶん鞘ごと食べる“これ”なんだなァと思いながら、今アルコール控え中なのですが、ビールのおつまみにしました。

甘くて、歯ごたえも爽やかなパリパリ感で、とってもおいしかったです


禁煙一周年

2013年04月05日 11時23分25秒 | 健康づくり

去年行こうと思って行けなかった、嬉野の庭木ダムのサクラを見に行きました。

ダム湖を一周するサクラ並木がとってもきれいでした。

 

ところで、今日、“4月5日”は、わたしの禁煙一周年の記念日です。

4年前に禁煙を始めましたが、このときは禁煙する自信がなくて休煙という気持ちで始め、やはりというか止めたり吸ったりを繰り返しました。

それで、とにかく断固止める気持ちを持たないといけないと思い、タバコ代を貯金してみたり、禁煙ガムを噛んでみたりしました。

しかし、禁煙ガムを噛むと、禁煙ガムのニコチンに依存しそうで、禁煙ガムはよほどのときだけにして、通常は普通のガムを噛みました。

あごが痛くなるくらい噛んだときもありましたが、私の禁煙の為には、これはかなりよかったように思いました。

1年たっても、まだまだ吸いたい気持ちが残っています。油断できませんね