次は赤! 2005-07-11 | 食べ物&ランチ 余韻に浸ってビールも飲んで至福の時 さて、次は赤もつ!! 同じようにお水を入れて具を入れて… 出来ました~!!(画像) これもまたおいしそう これは醤油味。 あっさりだけどニンニクが効いてて いいね~!!週末しか食べれないね!! これもまたあっという間にちゃんぽんまで食べ 更に雑炊までしてしまいましたぁ どちらも美味しかった~~!! 個人的な食べ比べでは白モツのほうがまろやかで モツ鍋の印象がかなり変わりました。 白のほうが好みかな 次回、お取りよせ確率100%
いざモツ勝負。 2005-07-11 | 食べ物&ランチ という事で週末にモツ鍋大会! まずは白モツからいってみます。 とりあえずスープの袋の中にモツが入ってて あけるとぷりっぷりのモツが出てきてびっくり!! こんなにふくよかなモツは初めて~~!! と期待が膨らんできた~。 そして出来ましたー!!(画像) 早速2週間待ったモツをやっと味わえる♪ いただきま~す!! もちろんモツを食べました ・・・んまい!(旨い) 結構煮込んだんだけどピンク色で脂身を含んだ ぷりぷりモツ!!脂が、んまい! そのあとペロリと食べてちゃんぽんまで一気に食べちゃった あぁ~もうなくなってしまった。 いざ赤もつへ!