大人チームで、鶴橋の『福ちゃん』に行ってきました。
S嬢が、食べたい一品があるとのこと。
環状線で鶴橋へ
鶴橋駅で電車の戸が開いた途端に
焼肉の香ばしいかほり… さらにお腹減る~~!
鶴橋の市場はすでに営業時間終了しているので
シャッター商店街みたいでちょっと怖いほど静か。
S嬢とtakaさんは、この迷路みたいな商店街をズンズン進んでいきまます。
私は、付いていくだけ。どこ歩いてるか??さっぱり。
ちょっと、わかりにくい所にお店があります。
ちょっと迷って、キョロキョロしてたら
知らない通りすがりのお兄さんが突然
『福ちゃん?』と聞いてきたので『はい。』というとすぐに教えてくれました。
大阪って優しい~。
ビールを飲んで、ちょっとツマミながら注文。
おー!!すごい冷凍のままの豚バラの山。
それを冷凍のままロースターに。あとニンニクも。
解凍されて、脂がどんどん落ちていきます。
いい感じに焼けたら、豚肉・ごま油で味付けされたネギ
にんにく・味噌を包んで食べます。
豚バラなので脂っこいかと思えば・・・
非常にあっさりしてます。何枚も食べれる。ウマい。
人参がいっぱい入っててほんのり甘みが。
2品しか頼んでないのにお腹いっぱい。
キムチなどもあったしね。その分沢山ビール飲んじゃいました。
ここのお店、途中で暖房を消すのか?
どんどん寒くなります。
ロースターの火が消えて、人も少なくなると 足からどんどん冷えてきます。
まさかの?無言の帰ってくださいアピール??
ビールで更に体が冷えて、寒さに耐えきれなくなり お店を出ました。
次回は、春先とかに行ったほうがいいかな。
冷えたので
ドアのすぐ脇でしたが それでも暖かかった…。
翌日もたれることなく過ごせました。
美味しかったよ~。