CUORERUDINO ランチ

 

堀江ランチです。
気になってた。Pizzeria cuorerudino（クオーレルディーノ）へ
もちろんピザが有名なのですが、ピザ気分じゃなかったので
cuore お肉ランチプレートを注文。


ミネストローネです。結構煮込まれててトロトロです。スープで野菜補給。(・∀・)

塩漬け豚バラのボリート サルサ ヴェルデ 　そして、フォカッチャも付きます。
ボリート（ボッリート）とは、イタリアのおでんです。お肉がホロホロして味が染みておいしい。
一昨年いった所が本場（名物）で、レストランであったのは知ってたけど
横目で見ながらボロネーゼ食べてた。
本場もっと美味しかったんだろうなぁ・・・。(T T)食べておけばよかったなぁ・・・残念。

では、次回ランチはPIZZAに挑戦です！！！