うちご飯

我が家の献立~感謝と愛を込めて
そして、愛するMomoとNanaは虹の橋へ

病院通いを利用して

2010年11月01日 | 今日のメニュー お弁当

<10月31日惣菜作り>

大豆入りひじき


いつもの、おから


牛すじ煮込み


鮭のアラ利用でクリーム煮
ジャガ芋、玉葱、、しめじ、先輩が下さった冬瓜も入っています。


Mサーキットのメンバーさんの弟さんが送って下さった
珍しい丹波の黒豆枝豆
たくさん送って下さったので全部塩で洗い3等分して2つは冷凍しました。
一粒一粒が大きく歯ごたえもあり、ふっくらと豆の香りが良く美味しく頂きました。


<Miちゃんたーたんに差し入れ>

今日は病院の日です。
病院に付き合わせるのは悪いけど一ヶ月に一度位一緒にランチしたく
昨日連絡したところ
昨日の惣菜+カレー、苺パン、ゴーヤチップス
頼んでおいたドライフルーツやゴーヤチップス、落花生etc.が届いたので
早速ドライ苺を利用してパンを焼きました。
全体が苺色になり、苺ジャムより甘くないおやつパンが出来上がりました。
ハム、チーズ、レタス 
サンドイッチも追加差し入れです。


<朝ご飯>


<お弁当>

朝、忙しかったので殆どが昨日の惣菜
海苔弁で
苺パンは会社女性に味見して貰いました。





<Whoくんの夕方弁当>



<病院という名のランチ>
横浜で、Hiro達と行って食べた食事が美味しかったので
広島駅近く、福屋デパートの11Fにある「梅の花」広島店へ行きました。

豆腐焼売は美味しかった!
柿の白和え、小松菜の煮浸し


上海蟹の茶碗蒸し
豆腐サラダ~ひまわりの実がアクセントになってました。


里芋の蒸し物~周りがお餅、中に鶏ミンチ
菊の花びら入りのあんが掛かってます。


エビしんじょうの揚げ物
小麦粉をホソークした物を絡めて揚げてあります。

松茸ご飯、なめこ豆腐の赤だし味噌汁


柚子寒天、豆乳プリン

月の膳~これで 2,200円です。
お腹一杯!
お喋りも一杯して病院通いも楽しく行けますね。
今度は11月29日です。
福屋で色々買い物して・・・
次回も「梅の花」で食事しようと約束して別れました。