ソテーは皮パリ中ジューシー

最近の新メニュー

チキンガーリックソテー

かなり出数増えた。

ソテー用で使っている

メチャ重いドイツのターク

のフライパンが、かなり

いい感じに焼いてくれる。

チキントマトソテーもやりたいのだが

タンドリーチキンやらで

オーブンがパンパンになるし

メニュー構成もやりたいのが

できないのが現状である。