はい！ランチ休みですが
仕込み追いつかせないと、、
普段より早く店にきますた。
とりあえず金曜日は
朝マック。
チキンなんとかマフィン。
パサパサ。
プリうまなやつ。
さてやるか、、、。
低温調理しながら
カレー作りながら
鶏切りながら。
タンドリーチキン
とりあえず急いで
ディナーの準備もある。
フルで仕事して4時にやめた。
金曜日まかない恒例 通風丼。
外で買うより安上がり。
夜も 良く入った。
満席が続き、帰って
しまったお客さんが
結構いたわ汗
明日からまた土、日曜日。
今日仕込んだ弾を乱射するぜ。