相変わらず涼しくて
嬉しくなります
今日
婿殿から素敵なプレゼントがありました
中には懐かしい場所
好んで食べたスイーツ
大好きなお店など
たまらない情報が満載
たとえば
ル・コルドンブルー
私もレッスンを受けに行きました
お教室はこんな感じで
シェフの手元が見えるように
天井に鏡がついているのです
お鍋の中も見えます
あ、エルメのケーキ
左上にあるのは確か イスパファンというお菓子
マカロンで ライチ入りの極上クリームを挟み
フランボワーズがふんだんに使われていて
上には フリーズドライしたバラの花びら…
7ユーロ位だったかな
当時のウインドウはこんな感じでした
あっ
これはお料理関係の本屋さん
東京のかっぱ橋のような街
エティエンヌ・マルセルにあります
左上の子供むけのお菓子の本
私も持っています
婿殿からのメッセージ
落ち着いたら是非再びフランスへ…
しかと心に届きました
海蔵(娘のお腹のベビーのニックネーム)が
無事に産まれて、すくすく育つのを確信して、
アトリエも売れたなら
またフランスに行こう
フランス語も
お菓子も集中的に学んでこよう
いつも励まし ありがとね~